轻厨美食
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生蚝用烤箱怎么烤
小文哥吃吃吃
[回答] 步骤1、将生蚝外面用刷子清洗干净后再撬开,再将里面的肉清洗干净;步骤2、将蒜剥皮后放入料理机中打成蒜蓉,将烤箱预热10分钟;步骤3、锅中倒入食用油,油温五成热倒入2/3蒜蓉炒至金黄,再将没炒的蒜蓉跟其混合,加入适量蚝油、生抽跟白砂糖搅拌均匀;步骤4、在生蚝上放上蒜蓉再放进烤箱,烤8分钟左右即可食用。
用烤箱烤奥尔良烤翅的做法
阿青美食
[回答] 步骤1、鸡翅洗净,在两面各划两刀,加入35克烤肉料,再加入和调料一样多的清水,加入少许老抽,抓拌均匀后包上保鲜膜;步骤2、在冰箱腌制4个小时以上,腌制好后再搅拌一下,烤箱提前预热5分钟,在烤架上依次放入鸡翅,把多余的料汁刷在鸡翅表面;步骤3、烤箱调到200度,烤15分钟,15分钟后刷上一层蜂蜜,再继续烤5分钟,美味的奥尔良烤鸡翅就做好了。
烤箱烤五花肉怎么烤
乡村雨航
[回答] 1、将大块五花肉洗净后,一头用斜刀切去,在肉表面撒些盐和胡椒粉。2、将五花肉从一头卷起来,用棉线绑起来。3、锅中烧水放入生姜片和五花肉,焯水20分钟,捞出在表面插一些小孔。4、在五花肉表面抹上适量盐和胡椒粉,烤箱预热后放入烤箱,上下200度烤50分钟左右即可。
烤鸡腿的做法烤箱烤
王大厨的美食日记
[回答] 1、姜切片,葱切圈,鸡腿肉上面划口,鸡腿肉里放切好的葱姜、花椒、料酒、蚝油、奥尔良辣椒面抓匀腌制。2、锡纸上刷一层油,上面铺上腌制好的鸡腿肉,上下火180度,烤30分钟。3、剩10分钟的时候取出,在鸡腿上刷一层蜂蜜,再入烤箱烤即可。
烤箱怎么烤五香花生米
小颖美食
[回答] 步骤1、准备一碗花生米清洗干净,控干水分放入锅中,下入八角、香叶、花椒、小茴香和食盐;步骤2、倒入清水大火烧开,转小火煮至花生米入味,捞出控干水分;步骤3、烤盘铺上油纸,倒入花生米铺均匀,烤箱设置180度上下火烤30分钟,中途取出来翻动一次,烤好后取出放凉即可食用。
怎么用烤箱烤羊肉串
迷迭香美食
[回答] 1.羊腿肉切块加入料酒,生抽,孜然粉和油搅拌均匀备用。2.洋葱切丁倒入羊肉中,搅拌均匀后保鲜膜密封腌制10分钟。3.腌制好的羊肉串成串,放入烤箱上下火180度靠10分钟即可。
烤肘子烤箱做法
快乐居家美食
[回答] 步骤1、烧掉猪肘上残留的毛,用刀刮去表皮的杂质,然后用水清洗干净;步骤2、在高压锅中加水,下入猪肘,放入适量盐、糖、味精、酱油、红烧酱油、料酒、葱、姜、花椒、八角、香叶、干辣椒,加盖排气,上汽后煮40分钟;步骤3、将猪肘去骨,在烤盘上放上锡纸,锡纸上刷一层油,将猪肘放在烤盘上放入烤箱,210度上下火烤15分钟;步骤4、取出猪肘撒上盐、烧烤料、辣椒末、白芝麻,再放入烤箱,用210度上下火烤10分钟,取出后撒上香菜即可食用。
烤箱烤海蛎子做法
回家做美食
[回答] 1、把生蚝清洗干净后放入盘中,烤箱开200度预热10分钟。2、大蒜拍碎,生姜切末,一起剁碎。3、锅中烧油,油热后倒入生姜蒜末炒香,加入适量芝麻油、盐、蚝油一起翻炒入味。4、将生蚝先放入烤箱,200度上下火烤5分钟。5分钟后拿出来,每个生蚝里放入蒜蓉,放入烤箱再烤5分钟即可。
烤鸡翅的做法烤箱烤
猫屁屁殿下
[回答] 步骤1、鸡翅划口,加入切好的芹菜、胡萝卜、洋葱;步骤2、加入椒盐、孜然、红甜椒粉,再加入油,抓匀;步骤3、放在烤盘上,再放进烤箱,150度的火烤13分钟,取出即可。
用烤箱做戚风蛋糕的视频
卓妈厨房
[回答] 步骤1、准备8个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离,给蛋清中加入5-6滴白醋,用低速打发1分钟;步骤2、把120克糖分三次加入,每加完后用中速打发1分钟;步骤3、给蛋黄中加入40克糖搅匀,加入100克玉米油搅匀,再加入120克牛奶搅匀;步骤4、180克低筋面粉分两次筛入,搅拌均匀,倒入1/3蛋白翻拌均匀;步骤5、再把蛋黄糊倒入蛋白糊中翻拌均匀,然后倒入模具中,轻震出气泡;步骤6、放入预热到120度的烤箱中,在100度下烤120分钟,再转120度烤20分钟;步骤7、取出从20厘米处摔下,倒扣晾凉,脱模即可。
已经到底了