邻牧
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粉蒸肉家常做法
秀厨娘
[回答] 步骤1、先把五花肉切成大段,再改刀切成厚片;步骤2、然后把葱斜刀切成片,再切两片生姜;步骤3、接着把切好的葱姜片放入装有五花肉的盆内,再加入适量的盐、料酒、五香粉、老抽、生抽、香油、清水,搅拌均匀腌制一会;步骤4、把南瓜去皮去瓤,切成小块备用;步骤5、大米不要清洗,放入锅中,加入一个八角(八角掰成小瓣),用中火翻炒至焦黄色盛出备用;步骤6、把放凉的大米放进搅拌杯,打成半颗粒的粉状;步骤7、再把打好的米粉装入盆内,然后搅拌均匀;步骤8、再把切好的南瓜放在肉上;步骤9、锅内加水,放入蒸锅,上蒸汽后蒸1个小时,然后关火后再焖10分钟;步骤10、出锅后扣一个盘子,然后快速的扣过来将蒸碗取下;步骤11、最后撒上葱花就完成了。
粉蒸肉的做法
第一美食
[回答]
薯粉蒸肉的做法
美食巧手
[回答] 1.先把肉切成薄片,加生抽、蚝油、老抽、然后拌匀 ,腌一会。2.腌好之后,加一点点盐、料酒,拌匀,再加点八角、桂皮、白胡椒粉、花椒。3.把薯粉加进去拌匀,调制好之后加一点油,然后隔水蒸,闻到肉香味然后再蒸个六分钟就好了。4.加一点豌豆、加点葱花在上面 ,再盖上锅盖蒸两分钟就好了。
粉蒸肉的家常做法
第一美食
[回答] 步骤1、把一块五花肉切成片,大葱白斜刀切成片,生姜切成片,把大葱和生姜放入五花肉中;步骤2、加入2个八角、1克干辣椒、3克料酒、2克食盐、2克鸡粉、1.5克胡椒粉、1克白糖、3克老抽、3克豆腐乳;步骤3、搅拌均匀后腌制15分钟左右,挑去香辛料,打入一个鸡蛋,用筷子顺着一个方向搅拌,放入70克蒸肉米粉搅拌均匀;步骤4、把一小块南瓜切成3厘米左右的长条,把南瓜摆在盘中,放上肉片;步骤5、锅中水烧开,放上盘子,盖上锅盖小火蒸25分钟左右,把小葱切成葱花,蒸好后取出粉蒸肉,撒上葱花即可。
粉蒸肉的做法
美食值得学
[回答] 步骤1、五花肉切片,南瓜去籽切小块,姜切丝,五花肉放盆中,加入姜丝、料酒、生抽、豆瓣酱,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制20分钟;步骤2、南瓜放入碗里垫底,腌好的五花肉裹上蒸肉米粉,平铺在南瓜上,放入蒸锅;步骤3、水开后,大火蒸40分钟,取出,撒上葱花,肥而不腻的粉蒸肉就做好了。
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[回答] 1.三文鱼:其含有不饱和脂肪酸,可以舒张血管平滑肌,从而达到降血压的效果;2.金枪鱼:这是一种低脂肪、低热量的营养食物,它其中的镁元素可以帮助扩张血管,让心脏正常工作并稳定血压;3.带鱼:其富含镁元素、蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素,这些物质可以帮助修复破损的细胞,而且这些元素可以帮助预防心血管疾病,具有降低血压和胆固醇的功效。
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[回答] 1、在碗中加入面粉、盐拌匀,再加入开水搅成絮状,再加点油揉成光滑的面团,盖上盖子醒发20分钟;2、将葱花和肉剁碎,加入料酒、生抽、香油、麻辣鲜拌匀备用;3、在碗中加入面粉、盐、胡椒粉拌匀,淋上热油做成油酥,将面团揉一下,搓成长条,并切成小剂子,然后擀成薄饼;4、刷上油酥,包入肉馅并卷起,再将两头捏紧,用手稍微压一下即可。
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[回答] 以上信息精选自抖音视频
粉蒸肉的粉做法及配料
乡村潘哥
[回答] 1.磨刀把肉切好,放入蒜、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐,把肉腌制一下,一般腌制2到3个小时,最少也要腌制40分钟;2.锅内倒入糯米,不断抖动锅翻炒,把糯米炒成金黄色,炒好后捣碎,和肉搅拌均匀,加入适量的水,把肉用水淋透;3.在碗底刷上油,把肉铺在碗里,冷水下锅,放在蒸笼里蒸1.5小时到2小时,蒸好后取出,倒扣在碗里,撒上葱花即可。
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[回答] 西瓜精选
已经到底了