[回答] 以上信息精选自抖音视频

[回答] 首先我们准备一下食材，刮净鱼鳞的鲤鱼一条，顺着鱼背把鱼切开，这样切鱼，鱼肉更容易成熟。去除内脏洗净鱼身上的血水以后，在鱼身两侧轻轻划上几刀方便入味。接着准备腌制。盆中加入食盐2克白糖少许，白糖少许，胡椒粉2克料酒10克去腥，撒入几粒花椒一小把干辣椒、小葱一根捏出汁水，生姜一块切成片，把所有料汁涂抹在鱼身上，腌制10分钟。洋葱半个切成片，绿豆芽一把放入盆中，大葱白一根切成长段，生姜一块切成片，大蒜几粒切成粒，泡椒几根切成圈，放在一起备用。食材准备好以后我们开始烹饪。热锅滑油滑好锅以后，倒出热油加入凉油，把腌好的鱼放入锅中，鱼下锅后不要翻动，不停转动锅让鱼均匀受热。鱼受热后周围慢慢卷起，面煎黄后来个小翻煎另一面，把鱼煎至两面金黄以后，翻过来倒出控油，锅内留底油油烧热以后，撒入一小把干辣椒爆香，倒入准备好的配菜快速炒散，快速炒散，配菜断生后加入食盐1克调味，开大火快速颠锅翻炒均匀后起锅，把配菜盛放在烤盘中垫底，锅内再烧油油烧热以后，放入几粒青花椒一小把干辣椒，倒入准备好的小料炒香，加入辣椒酱5克，搅拌化开辣椒酱炒出红油，从锅边淋入适量清水开始调味。加入生抽20克、料酒十克去腥。老抽三克调色，再加入食盐1克，白糖少许鸡粉1克，鸡肺一克，大火把汤汁烧开，放入煎好的鲤鱼煮2分钟，煮两分钟，让汤汁渗入到鱼肉里面，两分钟以后起锅，把鱼和汤汁倒入烤盘中，撒上少许孜然和白芝麻，另起锅烧油把油烧热，把油烧热，撒入一小把花椒一把干辣椒，开小火把辣椒炒香后起锅，趁热把油鸡在鱼身上，最后放上香菜撒上葱花把鱼放在烤炉上即可，好了这道香辣可口的家常烤鱼就做好了这里是第一美食，每天都有几道菜供您参考阿飞感谢您的观看我们下期见。

[回答] 1.温牛奶里加酵母搅匀静置2分钟；2.盆中放入面粉，加入鸡蛋、白糖、蜂蜜、炼乳搅拌均匀，用牛奶和面，然后加入油揉成面团，醒发；3.将醒发好的面团揉搓后分剂子，然后揉成圆形，电饭煲底部刷油撒上白芝麻，放入面包胚，二次醒发10分钟；4.面包胚刷上蛋黄液，撒上白芝麻，蒸熟即可。

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[回答] 红薯洗净，用厨房用纸包住，再打湿，然后将红薯放入微波炉中烤熟即可。

[回答] 1、全麦面粉中加入鸡蛋、酵母、盐、白糖和适量的温水，顺着一个方向搅拌上劲至细腻无颗粒；2、然后再加入适量的玉米油，放入冰箱密封冷藏发酵一晚；3、将发酵好的面团揉搓排气，然后分成4个面剂，把面剂擀薄卷起备用；4、在模具中刷油，放入生坯，盖上保鲜膜二次醒发至2倍大；5、凉水下锅，大火烧开，转中小火蒸30至40分钟即可。

[回答] 1、首先将四百毫升牛奶烧开，倒入到三百克玉米面中，搅拌成絮状；2、再磕入两个鸡蛋，加入二十克白糖，稍微冷却后再加入五克酵母搅拌成面糊；3、然后再加入一百五十克普通面粉，继续搅拌成较干一些的面糊，盖上保鲜膜，醒发至两倍大；4、将发好的面糊搅拌一下排气，接着在电饭煲中刷一层油防粘，将面糊倒入铺平，然后摆上自己喜欢的果干，选择蛋糕键，没有蛋糕功能也可以用煮饭键。

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[回答] 西瓜精选

[回答] 1、先将萝卜缨洗净，沥干水分备用，在无油的盆中准备香叶、草果、八角和花椒，加入沸水，然后放凉制成调料水；2、将洗净的萝卜缨放入坛中，放入辣椒、姜、蒜和冰糖，再加入小米辣水和食盐；3、倒入事先做好的调料水，然后在坛沿上加上一些水封口，发酵7到10天即可食用。