小管家美食
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绿皮萝卜怎么炒好吃
甜心糖豆美食
[回答] 步骤1、粉丝提前用凉水泡好剪断,蒜切碎、葱切段、青萝卜洗净去皮切成粗一点的丝备用;步骤2、炒锅烧热倒入食用油,放入蒜和葱炒香,倒入萝卜丝翻炒,加生抽翻炒;步骤3、加入粉丝和开水煮2分钟,待汤汁收得差不多,加1勺盐,撒上葱花翻炒均匀即可。
辣萝卜怎么炒好吃
神厨乔姨
[回答] 步骤1、准备的食材有:辣萝卜、蒜、姜、干辣椒和葱;步骤2、萝卜改刀切片后再切成丝,将葱、蒜和生姜切好备用;步骤3、起锅烧油,先放入姜,再放入干辣椒,然后放入葱和蒜;步骤4、炒出香味后,放入切好的萝卜丝,然后再次翻炒;步骤5、放入盐,鸡粉、白糖和十三香,翻炒一会后放入少许蚝油,然后不停的翻炒;步骤6、大概炒一两分钟以后就就可以出锅了。
莜面怎样炒好吃
北方姑娘娜娜
[回答] 步骤1、准备莜面、葱花、鸡蛋,锅中倒油,分别炒鸡蛋、葱花;步骤2、然后在葱花中加入花椒粉、莜面、盐、鸡蛋,翻炒均匀;步骤3、加入味极鲜,炒好盛出即可。
水芹菜怎样炒好吃
小管家美食
[回答] 1、首先净锅加入色拉油,油热后关小火,放入前腿肉片炒香。2、炒香后之后关小火,放入拍蒜子和小米辣,来一点老抽上色。3、放入水芹菜,翻炒一下,然后关小火调味。4、放入半勺食盐,开大火继续翻炒均匀即可出锅。
干南瓜子怎样炒好吃
食客味鲜
[回答] 步骤1、锅中烧干水分,加入瓜子十分之一的盐,然后将盐翻炒至45度左右;步骤2、炒好盐后下入瓜子,用小火翻炒,全程需要10分钟左右;步骤3、翻炒好后关火,再翻炒一会防糊,然后用过滤网将食盐过滤出来即可。
怎样炒米饭更好吃
每州小厨
[回答] 步骤1、将胡萝卜切丁,在热水中焯2分钟,将黄瓜、火腿肠也切丁,在剩米饭中加适量酱油拌匀;步骤2、锅中加油,倒入鸡蛋液炒熟,再倒入胡萝卜、黄瓜、火腿肠翻炒一会,放入米饭翻拌均匀;步骤3、加一点盐、鸡精、白糖、蚝油翻匀,最后撒上葱花翻匀即可出锅。
熏豆腐怎样炒好吃
豆说农村
[回答] 步骤1、准备豆腐干、肥肉、瘦肉、青椒;步骤2、热锅加油,放入肥肉煸炒出油,倒入瘦肉翻炒;步骤3、加入酱油、豆腐、青椒翻炒,加入适量盐翻炒均匀即可出锅。
怎样炒豆角才好吃
舒晨爱味记
[回答] 步骤1、准备豆角、瘦肉、甜椒、大葱、大蒜、食盐、胡椒粉、香油、白糖、老抽、蚝油、淀粉;步骤2、将洗净的豆角切成3厘米的长段,红椒去籽切成丝,瘦肉切成丝放入碗中,碗中加入胡椒粉和老抽,将肉丝抓拌均匀,加入淀粉抓匀,加入香油抓匀,大葱和大蒜切片;步骤3、起锅烧水,水开放入盐和植物油,下入豆角焯水1分钟,1分钟后放入红椒丝焯30秒,然后捞出控水备用;步骤4、起锅烧油,热锅凉油下入肉丝,将肉丝炒散炒开,炒至变色后加入葱、蒜炒出香味,然后加入豆角和红椒快速翻炒均匀;步骤5、转小火后开始调味,加入蚝油、白糖、食盐,快速翻炒30秒,翻炒均匀后即可出锅。
千叶豆腐怎样炒好吃
第一名厨
[回答] 步骤1、将1斤左右的千页豆腐斜切成三棱柱的样子,再切成半厘米左右的薄片,青椒和红椒切成三角块,大蒜和生姜切成片,大葱切成葱花;步骤2、锅中加水,水开下入千页豆腐焯水1分钟左右后倒出控水,起锅烧油,放入葱、姜爆香,加入3克豆瓣酱、3克香辣酱翻炒;步骤3、加入一勺清水,淋入料酒,加入生抽5克、胡椒粉1克、白糖1克、鸡粉1克,倒入千页豆腐和青红椒快速翻炒;步骤4、勾入水淀粉翻炒10秒,加入香油、红油翻匀后即可出锅装盘,最后放上香菜即可。
怎样炒豆角美味好吃
第一名厨
[回答] 步骤1、准备长豆角一把去除根部,然后切成10cm的长段,蒜子一小把切成蒜片,再放入少许红干椒,红椒半片切成条;步骤2、起锅烧水,水开放入豆角,用勺子翻动使豆角受热均匀,焯水2分钟左右倒出控水;步骤3、起锅烧油,倒入豆角快速翻炒,炒至表面微黄时倒出控油,锅内再添入少许食用油,放入蒜片、红干椒和红椒爆香;步骤4、然后倒入豆角翻炒几下,起锅撤火,加入食盐2克、白糖1克、鸡粉2克、生抽5克、味极鲜3克,开大火翻炒15秒,翻炒至化开调料即可盛出。
已经到底了