[回答] 准备一根牙签，从虾头和虾线的连接处向下数，在第三个关节处用牙签穿过虾身，轻轻向外挑出虾线。

[回答] 1、用牙签从虾身体的第三个关节处插进去，然后向外挑出虾线并彻底抽出虾线即可；2、将虾头与虾身子连接的地方轻轻扭动一下，把虾头掰开，再从虾头这边挤一下，将挤出的东西往外扯即可；3、在虾的背部开一刀取出虾线。

[回答] 一手捏着虾头，一头捏着虾身，掰一下，用手把虾头里面的内脏挤出来，顺着内脏拉出虾线即可。

[回答] 1.首先准备一根牙签，然后一手拿虾一手拿牙签，用牙签从虾身的第三或是第四节中间穿过去，轻轻往上一挑虾线就被轻松挑出来了。2.将虾头弯曲向下捏住虾头，然后用力挤，虾头里面的脏东西就会被挤出，它们和虾线是连在一起的，轻轻往出拉虾线就会被轻松攥出。3.用剪刀将虾肉背上小心剪开，然后再用牙签或是比较尖锐的物品将虾线挑出来即可。

[回答] 步骤1、首先准备活虾，然后一手捏住虾头，一手捏住虾身；步骤2、轻轻一掰，将虾头中的内脏挤出来，然后捏住内脏往外拉，虾线就能轻松抽出来。

[回答] 将牙签从虾尾往前数第三节和第四节中间插进去就可轻易把虾线挑出了。

[回答] 1.看表皮：用手指按压表皮，按压后湿润且富有弹性表示新鲜，反之如果干瘪则不新鲜；疤痕越多纹路越深，且表皮呈现青绿色味道更好。2.看两端：顶部有白色圆圈表示自然成熟的瓜，瓜藤越湿润表示越新鲜，如果变干或腐烂发霉就表示不新鲜了。3.闻味道：自然成熟的哈密瓜闻上去有天然的清香，如果没有清香表示没成熟或不新鲜。

[回答] (1)看底座：西瓜坐在瓜田里的部分，淡黄色为成熟，白色为生瓜。(2)看肤色：饱经风霜的成熟西瓜肤色应该是哑光的，而表面亮光的西瓜尚未成熟。(3)听嗓音：鉴别老瓜、新瓜和生瓜，敲击西瓜时发出的声音不同。(4)看纹路：瓜纹越复杂的西瓜越甜。(5)看性别：较长的西瓜更水灵，较短的西瓜更甜。(6)看尾巴：卷卷的尾巴营养充足含糖量高口感好。(7)看内在：西瓜中间有裂缝说明是经过化学药物催熟的，不能食用。

[回答] 1、在虾的背部开一刀，然后用刀尖的部分往案板上一压，即可去掉虾线；2、按住虾尾把虾线掐断，在虾的第三个关节处用牙签挑出虾线即可。

[回答] 1、将虾头向内折，然后可以看到虾头和虾身之间有豁口；2、轻轻的挤压虾头，然后会将虾的内脏和虾线一起挤出，再轻轻的扯即可把虾线取出。