小雄美食
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金针菇怎么做才好吃?教你个特色新吃法,做了一大盘都不够吃!
小管家美食
[回答] 1、蒜切蒜蓉,起锅烧油,放入蒜蓉,小火炒香,加入剁辣椒,加入蚝油、蒸鱼豉油,翻炒均匀即可;2、锅中烧水,放入葱花,煮至变色捞出;3、金针菇撕开,用香葱捆上,摆入盘中,放上粉丝,放上辣椒酱;4、锅中水烧开,放上金针菇,盖盖大火蒸8分钟,然后淋上蒸鱼豉油,撒上葱花即可。
这才是青菜的正确做法,太香了,一大盘都不够吃,做法简单
小雄美食
[回答] 1、青菜洗净、干辣椒和蒜切好,锅中加水烧开,再加入食用油和盐,然后下入青菜,煮至7分熟捞出备用;2、锅中加油,下入干辣椒和蒜末,翻炒后加入适量的清水;3、加入适量的胡椒粉、蚝油,再用一点水淀粉勾芡,然后浇在事先烫好的青菜上面即可完成。
这才是炒米粉的正确做法,美味又营养,一盘都不够吃!
家常菜日记
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
大厨教你这样炒鸭肉,口感嫩滑,一次一大盘,吃着过瘾
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清炖鸡这样做才鲜香营养,不放大料不放油,一大只都不够吃
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[回答] 西瓜精选
海瓜子这样做,一大盘都不够小朋友吃!
百香的厨房
[回答] 1、准备好食材海瓜子、干辣椒、生姜、蒜、葱和花椒等备用;2、起锅烧油,下入花椒、干辣椒、蒜、姜丝,爆香后放入海瓜子,炒到开壳后下葱、盐、生抽,翻炒均匀即可。
冬天多吃点莲藕,和排骨一起炖着吃,营养美味,一锅都不够吃
美食值得学
[回答] 1、排骨改刀成块、莲藕切成跟排骨块大小,起锅烧油,放入排骨,煎制两面金黄,再放入藕断翻炒均匀;2、加入清水,放入姜片、八角、生抽、老抽和豆瓣酱,煮沸后炖35分钟,最后大火收汁即可出锅装盘。
卤鸡爪最好吃的做法,不用一滴油,卤法简单,一大盘不够吃太香了
一人厨
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
炒大白菜粉条做法
第一美食
[回答] 1、准备一把粉条,把它剪成段提前放入清水中浸泡2个小时方便炖熟入味,最好不要用热水泡,以免淀粉析出来炒的时候容易粘连。2、准备一棵嫩白菜切掉根部,把白菜叶一片一片打散,菜叶切成大片、菜帮斜刀切成小块,斜刀切更加入味。大蒜拍扁,大葱切成马蹄片,生姜切成片放在一起备用。3、把锅烧热加入适量的猪油,没有猪油的也可以煸一点五花肉进去增加肉香味,油温六成热时把白菜帮倒入锅中炝炒,高油温能使菜帮中的水分快速蒸发,这样炒的时候不容易出汤。白菜帮断生以后放入白菜叶,保持大火继续炝炒至白菜叶塌软,大火炝炒出来的白菜既清脆又不会出水,把炒好的白菜盛出来备用。4、锅内再烧油,放入一粒八角开小火炸香,火太大的话香料容易发苦而且香味出不来,再放入葱姜蒜继续翻炒出,炒出香味以后淋入香醋5克,生抽5克,再倒入一点料酒,沿锅边加入适量的清水,再加入老抽3克调底色把颜色搅均匀,水烧开以后放入泡软的粉条开中火炖煮,让粉条吸收汤汁入味。5、汤汁基本上收干的时候,放入炒好的白菜,稍微翻炒一下让白菜和粉条均匀融合,最后放入葱段美味即成。
教你土豆炖五花肉的做法,土豆比肉还好吃,一大盘不够吃
野妹子美食
[回答] 1、五花肉切大块放入碗中,加姜片,加入盐、料酒、生抽等调料,抓匀并腌制1小时,土豆切滚刀块备用;2、锅中下入五花肉,倒入清水,下入炖肉料,盖上盖,煮开后开盖挑出料包,下入土豆,大火炖熟,然后收干水分,最后下入葱花翻炒均匀即可。
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