熊家族长Rella爱生活
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砂锅焗黄鱼做法
懒人饭饭
[回答] 步骤1、把黄鱼清洗干净后从中间切开,顺着中间的鱼骨切一刀但不切断,将鱼骨用刀剁成三段;步骤2、把黄鱼放进碗里,加入一勺盐、姜片、料酒、胡椒粉涂抹均匀,腌制15分钟;步骤3、把姜切片,葱切段,砂锅热后倒入油,油热放入姜片爆香,再放入葱铺平;步骤4、然后把鱼铺平放进去,盖上砂锅盖子焖8分钟,8分钟后淋入一些花生油和蒸鱼豉油,关火出锅即可。
黄油焗南瓜做法步骤
我de小厨房
[回答] 步骤1、南瓜切开去瓤,切成小块,放入锅中炒;步骤2、加入酱油,炒至表面微微焦黄,盛出放入碗中;步骤3、加入黄油、蜂蜜,搅拌均匀;步骤4、放入烤盘,180度烤30分钟,撒上芝麻即可。
砂锅焗鱼煲的做法
潮州山哥
[回答] 步骤1、准备鲈鱼1条、1把蒜头、两块姜、1个洋葱、1根香菜;步骤2、将处理干净的鲈鱼的头砍成两半,鱼身切成约1公分的小节,洋葱一分为二,一半切碎,一半切成块,生姜一块切小块,一块切成末,两头蒜剁成蒜末;步骤3、起锅烧油,将配料淋上热油,加入半勺盐、1勺蚝油、1勺生抽、1勺柱候酱、少许胡椒粉,搅拌均匀;步骤4、将调好的料汁淋到鱼上,搅拌均匀,加入半勺生粉,再次搅匀后腌制10分钟;步骤5、砂锅烧热倒油,放入蒜、姜爆香,蒜头炸至金黄后倒入洋葱,炒出香味后将鱼铺在砂锅内,倒入剩余的料汁,再倒入黄酒;步骤6、盖上盖子小火焗5分钟,焗好后撒上香菜,再盖上盖子焖10秒即可。
蛋黄焗南瓜
第一名厨
[回答] 1.南瓜去皮之后切成长条,鸭蛋黄煮熟碾碎备用。2.锅内烧水,加入适量食盐,水开以后下入南瓜焯水1分钟后捞出控水。3.南瓜条加入适量的玉米淀粉搅拌均匀,下入油锅炸两分钟后捞出。4.锅内留少许底油,下入蛋黄炒香,加入食盐2克,白糖2克,下入南瓜翻炒均匀出锅撒上葱花即可。
咸鸭蛋焗南瓜怎样做
第一美食
[回答] 1、准备半个南瓜,削去外皮,用勺子挖去瓜瓤,切成3厘米左右的粗条。2、把鸭蛋黄切碎备用,锅内烧水,倒入南瓜,煮2分钟左右。3、把南瓜上面均匀撒上一把干淀粉,油烧至5成熟,倒入南瓜,慢慢炸2分钟做。4、锅内烧油,,开小火,把鸭蛋黄倒入锅内炒碎,倒入南瓜,加一点白糖、胡椒粉快速翻炒即可。
南瓜的新做法,成功!咸蛋黄焗南瓜美食趣胃计划
用户1377332142270
[回答] 抖音精选
砂锅方便面做法
小岩小厨
[回答] 1.准备方便面饼一个,小葱切成葱花。2.砂锅内放一点油,葱花炒香后加水烧开。3.水烧烤后加入鱼丸,煮熟后放入方便面,调料和小白菜煮开即可。
白菜炖肉砂锅做法
九月家的厨房
[回答] 1、把粉丝放入盆中,然后加入没过粉丝的开水,白菜用手给撕散,白菜叶和白菜帮分离 然后把白菜叶放入砂锅中垫底;2、准备一块后腿肉,用刀切成大概三毫米左右厚的片,大蒜和生姜切好放入碗中,加入两个干辣椒和一个八角;3、把锅烧热加入半勺底油,油热后倒入切好的肉片煸炒出油,表面微微卷起后加入半勺黄酒,然后把干辣椒、八角、蒜末和姜末倒进来爆香;4、爆香以后加入白菜帮和泡发好的粉丝,再加入一勺生抽开大火翻炒,翻炒均匀后加食盐、鸡精再次翻炒片刻离火;5、倒入砂锅中,盖上锅盖开大火煮开,煮开后转中火慢炖五分钟,让白菜和粉丝都能够充分的入味即可完成。
粉焗排骨做法
汉豆腐
[回答] 1、排骨放上生粉,把它搅拌均匀,然后清洗干净。2、准备一些生姜跟大蒜,排骨沥干水分之后,腌制一下,倒点生抽、老抽。3、放一些生粉,把准备好的排骨放进去炸,把排骨捞出沥干油分备用。4、把大蒜、生姜放进去炒香,装盘即可。
砂锅的炖菜做法
第一美食
[回答] 1、首先准备一把粉丝,放入清水中泡发,娃娃菜把叶片掰散,用清水洗干净,把嫩叶挑出来剩余的叶片切成块,老豆腐成豆腐片,大蒜切成片,小葱洗干净切成葱花备用;2、把豆腐煎一下,把锅烧热加入植物油,锅内冒青烟时倒出热油加入凉油,在锅底撒上食盐,放入切好的豆腐,开小火慢慢煎,把叠在一起的豆腐摊平,一面煎好以后翻过来煎另一面,把豆腐煎至两面金黄倒出来备用;3、锅内加入少许的底油,放入蒜片爆香,把娃娃菜倒入锅中开中火爆炒三十秒钟,娃娃菜微微塌软以后加入少许的食盐、生抽、蚝油翻炒入味以后关火;4、把娃娃菜盛放在砂锅中,倒入煎好的豆腐,把泡软的粉丝也放进去,然后准备适量的清水,加入少许生抽搅拌均匀,倒入砂锅中,水的量与配菜持平就可以;5、撒上一勺食盐,先开大火把汤汁煮至沸腾,再转中火焖煮三分钟,让粉丝和豆腐吸收汤汁入味,出锅前撒上葱花即成。
已经到底了