不要去超市买辣条了，教你在家制作辣条，方法简单、麻辣鲜香

锅锅美食坊

[回答] 1、将腐竹掰成均匀的小段，加入适量的温水泡发两个小时左右备用；2、准备好酱料，碗中加入孜然、辣椒碎、白芝麻、白糖等拌匀；3、锅内烧油，放入八角、桂皮和麻椒等炒出香味，然后捞出香料，用底油分三次加入前面调好的酱料中并搅拌均匀；4、起锅烧油，油温六成的时候，放入泡发好的腐竹，煎至两面微焦捞出控油，然后放入辣椒油中，搅拌均匀，腌制一段时间即可完成。

馄饨的制作过程

厨易

[回答] 1.准备肉末加适量盐、黑胡椒粉、鸡精、生抽、一个鸡蛋进行搅拌。2.葱和姜剁成末并加入香油放碗里备用。3.在搅拌好的肉末里加入适量的啤酒，把浸过的葱姜一起倒入搅匀。4.再加入适量的白糖，十三香，并且搅匀。

肉丸子制作过程

有吃的

[回答] 1.猪里脊肉一块加盐，酱油，生姜粉，碱，冰水打碎。2.锅内烧水约80度后用虎口把肉馅挤成球状下锅煮熟即可。

葱油饼的制作过程

小戴美食记

[回答] 步骤1、准备普通面粉、小葱、开水、盐、食用油，洗干净的小葱切碎，葱白切段；步骤2、起锅烧油，放入葱白小火慢炸，炸至葱白金黄，捞出不要，葱油备用；步骤3、准备普通面粉，加入盐，边搅拌边倒入开水，搅拌成颗粒状，然后加入3勺葱油继续搅拌；步骤4、倒入葱花后将面揉成光滑的面团，揉好后包上保鲜膜醒半小时，面板上抹点油防粘，将醒好的面团按扁后擀成大薄片；步骤5、用圆形的磨具按出圆形的面片，再将面片放到油碗中浸泡2小时，多出的面皮再次揉成团擀成薄片，同样制作成面片后放入油碗中浸泡2小时；步骤6、将碗中的油倒入锅中加热至烫手，然后放入面片，中小火炸至浮起，用勺子往饼上浇油，饼子就会慢慢起泡鼓起，炸至微黄捞出控油即可。

酥肉的制作过程

厨师秀

[回答] 1、把后腿肉改刀，去皮。2、把大块的肉片成厚片，然后再切成条。3、切好的酥肉放入盆中，加入盐，十三香，生抽，料酒， 花椒，姜丝，然后搅拌均匀腌制10分钟左右。4、水把粉芡稀释，浸泡时间大概10分钟左右。5、把浸泡好的粉芡加入腌制好的酥肉内搅拌均匀。6、然后再加入适量的酱油调色。7、搅拌好后再加入适量的鸡蛋液拌匀。8、热锅下油，油温150度后，均匀分开放入酥肉炸制。9、酥肉定型后用笊篱把酥肉打散，炸3分钟后捞出。10、等待油温升到190度左右时，将酥肉再次下锅煎一会，捞出即可。

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小东美食坊

[回答] 1.豆皮切长条，辣椒面中加孜然粉、五香粉、白糖、食盐、芝麻、鸡精搅拌均匀备用；2.起锅烧油，放入豆皮翻炒，炒至微黄盛出；3.另起锅烧油，下入葱姜蒜、香叶、桂皮慢炸，关火捞出料渣；4.趁着油热，放入准备好的调料，然后放入豆皮翻炒均匀即可。

粘土小警车的制作过程

清新原创手工

[回答] 步骤1、首先用蓝色超轻粘土整理出警车的大致主体轮廓，压出车头和车尾；步骤2、然后压出车两侧装车轮的地方，用白色粘土做出警车上装饰的方块和长条形，组装在车上；步骤3、接着贴上白色的车灯，用黑色黏土做出车窗上的玻璃，用红色的细条装饰车身；步骤4、再做出车顶上的车灯，用黑色黏土做出车轮，压出车轮纹理，固定在车上；步骤5、最后在车的前方贴上两个眼睛装饰即可。

炸酥果子的制作过程

凤霞爱美食

[回答] 步骤1、盆中倒入半碗面粉、1个鸡蛋、10克食用油、2克小苏打搅匀，倒入少许温水揉成光滑柔软的白面团，饧20分钟；步骤2、盆中倒入一碗面粉、20克红糖、1个鸡蛋、50克食用油拌匀，揉成光滑的红糖面团，饧10分钟；步骤3、饧好的白面团不用揉，摁扁擀成大圆饼，包上红糖面团，盖上保鲜膜松弛5分钟，擀成厚度大约0.5厘米的长方形大面片，切成四方块对角对折后反过来对折；步骤4、炒锅烧热，多倒一点油，5成热下入锅里中小火慢炸，勤翻动，炸至金黄酥脆即可出锅。

word个人简历制作过程

云骑士装机大师

[回答] 1、首先打开Word文档，依次单击文件-新建，再点击简历和求职信，在“可用模板”列表中选择需要使用的模板 ；2、选择第一个“个人简历”模板，点击创建，然后输入相关的个人信息保存即可。

爱心立体贺卡制作过程

手工拾光

[回答] 步骤1、准备两张7厘米，一张八厘米的正方形纸，对折后画出心的形状剪下来，在心的中间部分剪一个小斜口；步骤2、在心的中间粘上胶，同样的方法全部粘好；步骤3、在心的边缘涂胶，大的放在中间，全部粘起来；步骤4、取一张A4纸对折，剪出心的形状，在粘好的心的外边缘涂上胶；步骤5、中间预留出一定的宽度，将心两面粘贴在最大的心上即可。