步骤1、先把花生米捣成末倒入碗中,洗干净的茼蒿切成段,干辣椒切段,再准备适量花椒;
步骤2、锅热放油,倒入辣椒、花椒,再倒入花生末翻炒;
步骤3、倒入茼蒿翻炒一分钟左右,加入盐和味精翻炒均匀即可出锅。