[回答] 步骤1、准备半只鸭子，洗净剁块；步骤2、200克香菇去蒂洗净，挤干水分；步骤3、姜去皮切片，一把枸杞子洗净备用；步骤4、取一个砂锅，倒入鸭块、姜片、料酒、足够的水，大火烧开，撇去浮沫，转中小火慢炖1小时；步骤5、放入香菇和枸杞子，继续炖至鸭子熟烂，加盐调味，出锅撒上葱花即可。

[回答] 1.玉米洗净切小块，胡萝卜滚刀切块，瘦肉切片，生姜切片。2.锅中加水，滴入两滴色拉油，下入生姜，瘦肉，胡萝卜，玉米。3.盖上盖子大火煮10分钟，转小火煮20分钟即可。

[回答] 1、胡萝卜洗净切片，姜切丝，小葱切葱花。2、锅中放入适量清水大火烧开，放入姜丝、胡萝卜片煮5分钟。3、最后调入盐1勺、鸡精1勺拌匀，出锅撒上葱花即可。

[回答] 1、排骨清洗干净控干水分备用，大葱切段、姜切片备用。2、锅烧热，直接倒入排骨煸炒，煸炒掉表面的浮油加入大料继续翻炒。3、翻炒后加入清水烧开，撇去浮油后大火再煮20分钟。4、莲藕切块泡在清水中，加入少许白醋浸泡20分钟。5、20分钟后把莲藕倒入锅中，大火煮30分钟就好了。

[回答] 1、起锅烧油，油热后放入鱼煎至两面金黄；2、放入姜、葱煸炒后加入黄酒，烧开后再加入开水；3、开着盖把汤煮白，然后加入食盐，再转小火盖上盖煮10-15分钟，出锅前放葱花、枸杞、白胡椒拌匀即可。

[回答] 步骤1、在鲫鱼身上打花刀，用厨房用纸将鱼身上的水分吸干，油热后将鲫鱼下锅煎；步骤2、煎至两面微黄，加水，下姜片和葱，盖上盖子煮，汤变白后，取出葱，加入海鲜菇继续煮；步骤3、出锅前加盐、白胡椒粉、鸡汁调味，碗底放葱末，盛出后，再撒上葱末即可。

[回答] 西瓜精选

[回答] 1、鲤鱼处理好后改刀，洗净后擦干水分，下锅煎至两面金黄；2、倒出多余的油，加水，大火烧至汤呈白色，加纯牛奶、姜片、料酒，小火炖30分钟；3、然后加入豆腐，再炖10分钟，起锅时加盐、胡椒粉即可。

[回答] 步骤1、容器中挤入一截牙膏，加入等量的洗洁精、一勺小苏打，用旧牙刷搅拌均匀；步骤2、将混合物涂抹在鞋子上，静置2分钟；步骤3、用抹布轻轻擦拭污渍，没有擦掉的地方，用百洁布粗糙的一面蘸取混合物擦拭即可。

[回答] 步骤1、准备椰子肉、土鸡块、红枣、椰子汁、枸杞，鸡块冷水下锅，下入姜片和少许料酒，煮开后捞出鸡块；步骤2、另起锅烧水，下入焯过水的鸡块，放入切好的椰子肉和洗净的红枣，盖上盖子小火慢炖2个小时；步骤3、结束前10分钟，倒入椰子汁和枸杞，然后盖上盖子煮10分钟，煮好后加入食盐，搅匀后即可盛出。