识艺
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宝宝蒸鳕鱼做法
小萨厨房
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步骤1、用刀背将鳕鱼身上的鱼鳞刮掉后划几刀放入盘中,放上少许盐、姜片、葱段腌制10分钟;步骤2、将葱段铺到盘底,放上鳕鱼跟姜片,再将盘放入蒸锅开大火,水开后蒸15分钟;步骤3、取出鳕鱼倒掉汤水,挑出葱姜后淋上一大勺蒸鱼豉油,再放上葱丝、姜丝浇上热油,点缀两颗红枸杞即可。
怎么做美味的蒸茄子
火筵家常
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步骤1、将大蒜拍碎后切末,锅中加入熟菜籽油,油温八成热倒入蒜末中,加入盐、美极鲜酱油、糖、醋,趁热拌匀;步骤2、将茄子洗净后放入蒸锅,蒸10分钟;步骤3、茄子变软后取出,用筷子从中间分开,倒入调好的蒜香汁,最后撒上葱花即可。
蒸茼蒿的简单做法,不坨不粘有技巧,健康美味营养好
甜心糖豆美食
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1.茼蒿洗净沥干,加入食用油拌匀,再放入面粉搅拌均匀;2.蒸锅上汽后,放上茼蒿,大火蒸4分钟;3.大蒜加盐捣成泥,放香油、醋、生抽、辣椒油拌匀;4.蒸好的茼蒿放凉后倒入料汁,搅拌均匀即可。
清蒸鳕鱼的做法
湖鲜帝
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步骤1、首先准备清洗好的鳕鱼一块,再准备生姜、枸杞和小青葱;步骤2、在鳕鱼表面淋上料酒涂抹均匀,再撒上白胡椒粉涂抹均匀,然后腌制5分钟,生姜切丝,葱白斜刀切段,葱尾切成丝,将枸杞清洗干净;步骤3、取一个蒸盘,底部撒上葱段和姜丝,放上腌好的鳕鱼,然后在表面淋上一小勺生抽,再撒上枸杞;步骤4、放入烧开水的蒸锅中,大火蒸5分钟,5分钟后取出,淋上蒸鱼豉油,撒上姜丝和葱丝,再淋上热油就好了。
红烧鳕鱼的做法
董大脸解说
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步骤1、将处理好的鳕鱼切成段,起锅烧油,下入鳕鱼小火慢煎;步骤2、煎至两面金黄后加入葱、姜、蒜、老抽、蚝油、白糖、食盐、八角、豆瓣酱、清水搅匀,中火煮10分钟左右盛出,最后撒上香菜即可。
2分钟教你自己做肉松,做法非常简单,美味又健康
掌上家常菜
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1、准备猪肉、生抽、老抽、食盐、花椒、白糖、葱和姜;2、里脊肉切小块,将肉放进锅中,同时加入姜、葱、料酒、花椒用大火煮开,30分钟盛出;3、用擀面杖将肉碾碎,再用手撕成碎;4、锅中不放油直接下肉碎,炒出水分,加入适量的生抽、老抽、白糖、盐快速翻炒均匀,炒至肉完全变干即可。
自制烧卖的做法,简单易做,一看就会,健康美味
阿新美食
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1、把水发好的糯米放在蒸锅中蒸熟,将面粉和温水搅拌,拌至没有干粉的状态,揉成面团,再醒三十分钟;2、起锅烧油,将肉末炒至白色,加入料酒、老抽、玉米、豌豆粒以及香菇碎炒熟;3、倒入糯米,翻炒均匀,炒匀后放入生抽、蚝油、食盐、葱花炒熟;4、面团切成剂子,擀成中间厚四边薄的,放上馅料,慢慢合拢,蒸二十分钟即可。
红枣枸杞炖鸡怎么做
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材料:乌鸡,红枣,枸杞,元肉,生姜,食盐。1.起锅烧水,下入乌鸡焯水,水开以后打去浮沫,然后将乌鸡捞出备用。2.红枣用温水洗净,枸杞用温水浸泡,元肉剥壳备用。3.锅中加入半锅清水,大火烧开,下入准备好的食材,水开以后转小火煲2个小时加适量食盐即可。
健康家庭版萝卜烧肉做法,用红萝卜代替白糖依然美味下饭
小月营养师配餐
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1、猪肉切成小块,加入料酒、食盐、生抽搅拌均匀后,再加一勺淀粉拌匀腌制,土豆、胡萝卜切块,姜切成末;2、锅中加油,油温五层热下腌好的肉,炒至表面熟后,加入其它食材,加食盐、香叶、八角、孜然和一点老抽;3、最后加一碗清水,焖煮大概二十分钟左右,起锅之前淋入一点芡粉勾芡即可出锅。
还在泡枸杞养生?中医说枸杞用这三种方法吃效果才更好
健康一线
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枸杞可以泡水喝或直接嚼服,或是在食疗里面炖汤时放入几个,也可以泡酒,泡酒可使枸杞的效用更广,而用枸杞泡水或煲汤,其中的药效并不能完全地发挥出来。
已经到底了