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鸡胸肉炒土豆怎么做
阿布的自我修养
[回答] 1.鸡肉切粒,加入蛋白、生粉、料酒、酱油,搅拌均匀。2、土豆削皮,切粒,过一下水。3、土豆下锅炒熟,鸡肉下锅炒至变色,再下土豆。加少许盐、老抽,最后加上一些葱花即可。
凉拌糖醋藕片怎么做
卜卜厨房
[回答] 1、准备莲藕一节,胡萝卜一根洗净,大葱、生姜、干辣椒分别切细丝。2、莲藕切片后泡进水里,胡萝卜去掉头,刻花,然后切片。3、水烧开放点盐,然后放入莲藕,煮一会后放胡萝卜,煮熟后捞出来放入凉水中降温。4、碗中放两勺白糖,倒入没过白糖的白醋,再放半勺盐,一直搅拌至完全融化。5、把糖醋汁浇在莲藕上,然后放入前面切好的各种丝,浇上一些热油,搅拌均匀后放置半小时即可。
清炒藕片怎么炒
百味食光记
[回答] 步骤1、先把莲藕去皮切片;步骤2、然后放入盆中,倒入清水和适量白醋,浸泡3分钟;步骤3、接着把浸泡好的莲菜用清水清洗两遍,洗好后捞出备用;步骤4、把大蒜拍碎切成末;步骤5、起锅烧水,水开下入藕片焯水十秒钟;步骤6、接着捞出莲菜过凉水;步骤7、起锅烧油,油热下入蒜末,炒出香味倒入适量的白醋;步骤8、加入适量的食盐和鸡精调味,再倒入藕片翻炒均匀;步骤9、然后淋入适量的香油,翻炒均匀盛入盘中;步骤10、最后撒上适量的葱花和小米椒即可。
如何做肉炒藕片
爱看美食
[回答] 步骤1、准备食材:莲藕、猪肉、红辣椒、青椒、生姜、大蒜;步骤2、先将莲藕洗净去皮切成长条状,放入清水中漂洗一下;步骤3、再将红椒和青椒分别切成丝,猪肉切成片,放入碗中,加入白糖、食盐、酱油、料酒、淀粉,将其拌匀,腌制10分钟;步骤4、接着把生姜切丝,大蒜切片,锅内烧开水,放入莲藕焯水,半熟捞出过凉水;步骤5、炒锅中倒油,油热倒入腌好的肉片,翻炒均匀后倒入姜丝,再倒入莲藕和青红椒,大火翻炒;步骤6、最后加入食盐、生抽,翻炒均匀即可出锅。
糖醋炒藕片做法
第一美食
[回答] 1.准备一节莲藕削去外皮,从中间切开后切成薄片,把小葱切成葱花,藕片温水下锅,水开后焯水2分钟倒出控水;2.起锅烧油,加入一勺清水、100克白糖、2克食盐、20克香醋、老抽搅拌均匀,水开后烧至汤汁粘稠;3.下入藕片翻炒均匀,淋入水淀粉翻炒,淋入明油搅匀出锅装盘,撒上葱花和熟芝麻即可。
如何炝炒酸辣藕片
端哥美食
[回答] 1、姜切小丁,干辣椒切段,莲藕切片,葱切成葱花。2、起锅倒油,油温5成热后下姜丁、花椒、干辣椒炒香,然后转大火放入藕片。3、爆炒3分钟后放入米醋、陈醋、盐、糖翻炒均匀,最后撒上葱花盛出即可。
荷兰豆炒藕片的做法
刘一手美食
[回答] 1、准备食材:莲藕、荷兰豆、木耳、嫩玉米、大红椒。2、荷兰豆去除老筋、莲藕去皮后切片、嫩玉米且斜片、红椒切菱形片、木耳去掉中间的备用。3、荷兰豆、木耳、嫩玉米、红椒片入开水锅中烫30秒捞出。4、锅内烧油,倒入捞出的所有食材翻炒片刻,然后放入味精、盐调味,加入水淀粉勾芡后即可出锅装盘。
肉丝炒藕片的做法
美食家常记
[回答] 1、姜切丝,蒜头切末。瘦肉切成丝,莲藕切成薄片,洗去淀粉,浸泡15分钟。2、往瘦肉中加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。姜丝和蒜末爆香,瘦肉炒香,用生抽和料酒调味,加入清水。大火焖煮5分钟。3、盐和鸡精调味,翻炒均匀,起锅装盘即可。
土豆炒鱿鱼怎么做
私房晓厨
[回答] 步骤1、将处理干净的鱿鱼切成条和圈,鱿鱼须切段,土豆去皮后切块,放入微波炉600w加热4分钟;步骤2、锅中加有盐的黄油15g,融化后加入蒜末炒香,放入鱿鱼中火煸炒;步骤3、鱿鱼炒至变色放入土豆翻匀,放入鳕鱼籽翻匀,放入生抽翻匀后装盘,最后撒上葱花即可。
大白菜土豆怎么做
第一美食
[回答]
已经到底了