粉蒸鸡翅根简单做法

欧美达妙想美食

[回答] 1.鸡翅两面切开，放入锅中沸水煮开后捞出备用。2.葱切末，生姜切碎，土豆去皮切成厚片备用。3.鸡翅放入盆中，加入葱白末，葱碎末，蒸肉粉，适量清水，油和土豆片抓匀后腌制半小时。4.鸡翅均匀的铺入碗底，在均匀的铺上土豆片，倒入腌料，大火蒸30分钟撒上葱花即可。

爱吃凉拌菜的福利来了，学会了这样调芝麻酱，拌什么都好吃

梅小厨

[回答] 碗中加入两勺芝麻酱、两勺味极鲜酱油、一勺米醋、一勺辣椒油、适量白糖和盐，搅拌均匀，加入蒜末拌匀即完成。可以用于拌凉菜、麻辣烫或者吃火锅等。

过年凉菜怎么调才好吃，教你秘制凉拌汁，开胃解腻，拌啥菜都好吃

小鹅美食

[回答] 1、在碗中加入蒜末、辣椒粉、生芝麻、五香粉备用；2、起锅烧油，油热后加入一把花生米，用小火炸至微微发红后捞出备用；3、将热油浇到蒜末的碗中加入糖、盐、陈醋、生抽拌匀，再加入炸好的花生米拌匀即可。

大厨教你酸辣海带丝，怎么拌才不腥？

东子厨房

[回答] 1、海带丝切段，锅中加醋，海带丝焯水后投凉；2、盆中加切好的香菜、大蒜，倒入海带丝，加入生抽、陈醋、蚝油等调料；3、加入适量炸好的辣椒丝、辣椒油、香油，拌匀即可。

凉拌汁怎么调

厨易

[回答] 1、准备蒜末、生姜末、葱段、辣椒粉、熟芝麻放入碗中。2、锅烧热加入油，油热下入葱段至微黄捞出。3、下入几粒花椒微微焦捞出，将油倒入准备好配料的碗中拌匀，加入盐、生抽、黑胡椒、香油、葱花搅拌均匀即可。

红烧翅根最简单的做法

家常菜日记

[回答] 步骤1、准备鸡翅根、干辣椒、蒜子，把2根小葱挽成结，把30克生姜切成片，锅中加水，下入翅根焯水，大火烧开后撇去浮沫，煮2-3分钟后捞出洗净；步骤2、起锅烧油，下入姜片爆香，下入翅根炒至表皮微黄，加入老抽、料酒搅匀，加入水、干辣椒、小葱大火烧开，加入食盐、鸡精、白糖、生抽搅匀；步骤3、大火烧开后盖上锅盖转小火烧20分钟，加入蒜子烧3分钟，挑出葱、姜，大火收汁，淋入少许明油翻匀即可出锅装盘。

酸辣蘸汁做法

杰儿美食

[回答] 1、首先碗中倒入粗辣椒面、细辣椒面、一把芝麻、一勺盐、一勺糖搅拌均匀备用。2、锅内倒油，加入八角、桂皮、香叶、姜片、草果、花椒等，小火慢炸至发黄后捞出香料。3、把油分三次慢慢倒入辣椒面里，每一次都搅拌均匀。4、取一些出来，加上蒜末、醋、生抽搅拌均匀即可。

凉面怎么调汁

面食吧Bar

[回答] 1、将一头蒜捣碎，加10克葱花，3-4根小米椒切圈，加两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，两小勺糖，一勺香油，一把白芝麻。2、锅中加入橄榄油，放入一把花椒，炸出香味后过滤掉花椒，将油倒入碗中，搅匀即可。

怎么调饺子蘸汁

尚食阁

[回答] 1、碗中倒入切好的蒜末、香菜末、小米椒、葱花。2、然后加入适量生抽、陈醋、鸡精、白糖、辣椒油、麻油。3、搅拌均匀即可蘸饺子食用。

粉丝推荐的万能凉拌菜调料汁，60秒搞定凉菜汁，就是好吃！

农家小灶

[回答] 1、将葱白和大蒜剁碎后装入碗中，加入花椒面、辣椒面、熟芝麻、盐、七八成热的热油；2、搅拌均匀，再加入白糖、味精、酱油、醋、香油、葱花拌匀即可。