悟食记
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西南三味
[回答] 1、猪肉切块,姜、洋葱切片,葱白切段,一起放入盆中,加叉烧酱、蚝油、蜂蜜等调料搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制24小时以上;2、烤炉预热,上下火180度烤制35分钟,烤好后涂上蜂蜜,再上下火180度烤制35分钟即可。
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[回答] 1、将蛋洗净后冷水下锅,加入食盐煮5分钟左右捞出过凉水;2、然后将蛋壳剥去,并打上花刀;3、锅中倒水,放入鸡蛋、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、盐、白糖、花椒烧开,然后转中火煮5分钟左右即可。
紫菜炒鸡蛋怎么做好吃?大厨偷偷教你一招,这样做口感爽滑又美味
第一名厨
[回答] 1、准备好紫菜、鸡蛋和葱等备用;2、将洗净的紫菜中加入适量的葱花、食盐、白糖和胡椒粉,再打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀备用;3、起锅加入少许的食用油,油热后,倒入拌好的鸡蛋,改成小火,轻轻翻炒,等鸡蛋凝固后,再颠锅翻炒,最后再淋入少许芝麻油,即可出锅装盘。
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农民阿源
[回答] 1.将萝卜擦成丝,焯水后过凉挤干水分,剁碎装入盆中;2.盆中倒入葱姜水、盐、十三香和面粉,搅拌均匀后搓成团;3.起锅烧油,油温五成热放入丸子,小火炸至表面金黄即可。
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[回答] 只需在三条线的一面的边角剪一个缺口,然后拉住其中一条线,轻轻拉开即可。
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[回答] 1、面粉加水和成面团,然后醒30分钟;2、肉末中倒入酱油、花椒粉、葱末,搅拌均匀腌制10分钟;3、荠菜下锅焯水,然后捞出过凉,攥干水分后剁碎,然后加入油、盐和香油,搅拌均匀;4、面团揉好,擀成饺子皮,包入馅料,放入锅中煮熟即可。
已经到底了