步骤1、准备配料:鸭梨一个、红枣4颗、冰糖30克、老姜8克、蜂蜜25克;
步骤2、先将鸭梨去皮,借助工具擦成梨丝和梨汁;
步骤3、然后把姜切丝、红枣去核备用;
步骤4、锅中倒入600毫升清水煮沸,然后加入梨汁、梨水、姜丝、冰糖、红枣煮沸,再用小火煮30分钟;
步骤5、接着把梨渣、姜丝和红枣过滤掉;
步骤6、再把梨水倒入锅中煮开,然后用小火熬至粘稠;
步骤7、最后按个人口味加入蜂蜜即可。