夏天到了来一碗自己做的酒酿，清甜解暑帮助消化，做法其实很简单

有吃的

[回答] 1、将糯米提前泡一晚，泡好后沥干水分，然后倒入干净的锅中，加入适量的水煮熟；2、等糯米饭彻底凉了以后加入酒曲和冷开水拌匀，压平并在中间挖个洞；3、在表面撒上酒曲，盖上保鲜膜放在30°的室温发酵36小时，最后放入冰箱中保存即可。

酒酿发糕的做法

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[回答] 步骤1、大米提前浸泡4小时以上，洗净放到料理机，倒入甜酒酿，倒入适量温水，打成细腻的米浆；步骤2、打好的米浆倒在碗里，加入酵母、泡打粉、白糖，搅拌均匀，盖上盖子醒发1小时，直到表面有很多气泡；步骤3、搅拌均匀排出里面的空气，倒入准备好的模具里，震出气泡，撒上干桂花，冷水大火蒸30分钟即可。

南瓜酒酿圆子的做法

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[回答] 步骤1、准备南瓜200g、糯米粉150g、糖5g、酒酿30g、冰糖20g、枸杞3g；步骤2、将南瓜去皮切成小块，放入锅中蒸10分钟，放入碗中加少许白糖捣碎成泥；步骤3、再加入糯米粉揉至光滑，取少许面团揉成小圆子，案板上撒少许糯米粉裹匀防止粘连；步骤4、沸水中下入圆子，再次沸腾后加入酒酿、冰糖、枸杞，等再次沸腾后倒入水淀粉勾芡即可。

芦荟养在家对人非常好，养殖一盆在家非常不错，今天教你如何养殖

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[回答] 1、土壤一般用一些原土和砂石土，再加腐殖土混合即可；2、浇水不要过于勤，见干见湿的浇水，一次性浇透；3、冬天室内养殖不要低于10度，夏天避免强光照射；4、一个月左右施一次肥，用氮磷钾肥、有机肥即可。

清明节不可缺少的美食，教你在家做艾草糯米青团

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[回答] 1.将澄面中加入热水搅拌至半透明状，另一盆中放入糯米粉，放入糖和猪油搅拌均匀，再放入艾草汁，再放入澄面团揉搓；2.咸蛋黄捣碎，放入肉松和沙拉酱搅拌；3.面团分剂子做成面皮，包入做好的馅，放入蒸锅蒸10分钟即可。

酒酿小圆子怎么煮才稠

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[回答] 步骤1、把红豆放在清水中浸泡一晚，泡好的红豆放入锅中，加水煮熟后放入糯米小圆子；步骤2、煮至浮起后倒入酒酿煮开盛入碗中，可以放入适量白糖，搅拌均匀即可食用。

外面排队买的糯米糍，教你在家做，口感软糯，甜而不腻，一看就会

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[回答] 先准备糯米粉160克，加入40克的白糖，分次加入纯牛奶250毫升，朝一个方向边倒边搅拌，搅成面糊状，如果太稀的话就不好成形，太干了吃着口感发硬，像这样的稀稠度就可以了，没有面疙瘩最好。然后倒进一个铁盆里。凉水放入锅中，盖上锅盖开大火烧开。转中火蒸上20分钟，时间到以后给它取出来。用铲子翻拌几下，这样凉的更快一些。接着准备两个去皮的香蕉，切成均匀的小块状，装到碗里备用。这时糯米面已经放凉，先在手上抹一层清水，揪一块糯米面捏的薄一些，捏的薄一些。放上一块香蕉，用虎口收拢法，慢慢的捏严实，在团的圆润一些。这样皮的厚度也均匀。放进碗里裹上一层椰蓉。像这样就可以啦！均匀的摆放在盘子里，就可以开吃啦！

小伙教你做正宗又好吃的酒酿鸡翅，比可乐鸡翅好吃10倍！

好好吃

[回答] 1、将鸡翅花刀放在碗中，加入姜片、芝麻、胡椒粉、啤酒搅拌均匀并腌制30分钟；2、起锅烧油，加入冰糖熬制糖色，泡沫消失时加点水煮四五秒后倒出，另起锅烧油，放入葱段炒至焦黄后捞出，再放入蒜和姜、干辣椒翻炒，再倒入鸡翅和糖水翻炒；3、加入啤酒翻炒至挥发后再加入啤酒继续翻炒，重复五六次操作，放入食盐翻炒，撒上芝麻即可出锅。

教你在家做一盘：鱼香肉丝、步骤清晰容易学、回家做一盘抢着吃！

小彪美食

[回答] 1、猪肉切丝放入盆中，加入清水清洗，胡萝卜、青椒、木耳等食材切好备用；2、肉丝挤出水分，放入盆中，加盐、胡椒粉、料酒、酱油，抓拌均匀，再依次加入蛋清、淀粉、食用油抓拌均匀；3、碗中加入生抽、料酒、白醋、盐、白胡椒、白糖和水淀粉，搅拌均匀备用；4、起锅烧油，下入肉丝滑散滑熟，然后倒出控油，再起锅烧水，下入木耳和胡萝卜焯水，然后倒入青椒丝，稍微烫下关火，倒出控水；5、起锅烧油，下入葱姜蒜和泡椒炒香，下入郫县豆瓣酱和料汁，下入肉丝和其他配菜，翻炒均匀，再加花椒油炒匀即可。

孕妇可以吃糯米吗？

民福康

[回答] 糯米虽然好吃，但是因为糯米生糖快，吸收率差，对孕妈妈来讲，要少吃或不吃，特别是胖子，有糖尿病家族史以及血糖高的人，最好是不吃。