排骨怎么炖最好吃，大厨教你家庭版汉萝炖排骨，汤鲜味美营养丰富

第一名厨

[回答] 1.肋排倒入适量清水浸泡，然后焯水，捞出过凉，将胡萝卜、汉萝卜等蔬菜切好；2.起锅烧油，油热后放入葱姜爆香，倒入排骨翻炒，再放入小锅中炖40分钟；3.炖好的排骨连汤一起倒入炒锅，放入胡萝卜和汉萝卜，加入调料，水开后，转中火煮至萝卜熟透；4.放入洗好的大青菜，煮三十秒即可出锅装盆。

金针菇汤的做法，味道鲜美浓郁，营养美味！

懂得视频

[回答] 1、准备好鸡蛋、金针菇、火腿、 盐、 姜、葱、鸡精和香菜等备用；2、将火腿切丝，葱切末，姜切丝，香菜切末，处理金针菇，将鸡蛋打散； 3、接下来开火，锅中加水煮沸，将金针菇和和火腿焯水；4、起锅烧油，加入葱末爆香，再加入水及焯好水的食材，加入姜丝、盐、鸡精和鸡蛋，煮好后撒香菜末完成。

教你山西大烩菜地道做法，食材简单又营养，好吃的连汤汁都不剩

小慢美食

[回答] 西瓜精选

蘸汁豆腐怎么做好吃

厨房故事多

[回答] 1、碗中加入白糖、酱油、醋、香油、凉开水，搅拌均匀。2、辣椒切碎、姜片切末、蒜切末备用。3、锅中倒油，放入花椒、蒜末爆香，加入辣椒和蒜翻炒，把调好的汁倒入翻搅，煮开后两分钟出锅。4、香葱切末，香菜切段，放进放凉的酱汁，搅匀。5、豆腐切块，起锅开水里加盐，倒入豆腐多煮一会儿，捞出蘸汁即可食用。

带鱼怎么做好吃，营养丰富、酥脆爽口的干炸带鱼家常做法

乐逗美食记

[回答] 将切好的带鱼裹上淀粉，起锅烧油，油热时下入带鱼炸10分钟左右，炸至两面金黄，捞出控油，然后撒上辣椒粉等即可。

米饭怎么做才好吃？教你一种米饭新做法，简单易学营养丰富！

大鹏美食汇

[回答] 1、将大米、黑豆、薏米、绿豆、燕麦、红豆对掺拌匀后，加水没过食材浸泡5个小时；2、碗中加入芝麻白糖，对掺后搅拌均匀备用；3、将泡好的食材下入砂锅中，加入适量的清水，然后盖盖大火烧开；4、大火烧开后改为小火，打开锅盖搅拌食材以免糊锅，然后盖好锅盖煮制1个小时左右；5、将煮好的米饭盛出，晾凉后捏成饭团，撒上芝麻和白糖。

生菜这样做才好吃，一煮一浇汁，鲜嫩可口，营养丰富，果断收藏！

三味坊

[回答] 1、起锅烧水，水开后放入生菜，稍稍变色、变软后捞出；2、起锅烧油，油热后放入蒜末炒香，加入糖炒匀，加入酱油、蚝油翻炒均匀，再倒入水淀粉，煮至汤汁黏稠，倒在生菜上即可。

生蚝最好吃的做法，原汁原味，营养丰富，学会做给家人吃！

刘一手美食

[回答] 1.生蚝撬开，肉壳分离，小葱切末，干辣椒切段，大蒜切末；2.大蒜末中加盐、大豆油、生抽、料酒、油豆豉、野山椒辣酱搅拌均匀，放在生蚝上；3.将生蚝放入蒸锅，大火蒸4分钟，撒上葱花和干辣椒段即可。

肚丝汤怎么做好吃

西安李姐

[回答] 1、首先将肚子切成细条，冬笋切丝、葱切段、姜切丝备用。2、锅中加入底油烧热，将姜丝、肚丝、冬笋放入炒香。3、加入6克香醋、加水煮至沸腾，再加入3克盐、粉芡、3克的胡椒粉、2克的味精调味，烧热即可出锅。

黑鱼怎么做才好吃，大厨教你最简单营养的做法，鱼肉嫩滑汤鲜味美

厨易

[回答] 1.黑鱼洗净切小段，加盐和水抓洗，将姜蒜切片，干辣椒切半；2.起锅烧油，放入鱼肉煎至金黄，放入姜蒜片和辣椒，倒入啤酒和开水烧至沸腾，撇去浮沫；3.加糖、胡椒粉，大火炖煮15分钟，出锅前加盐和鸡精，撒上葱花，淋上香油即可。