火腿肠怎么做好吃？这样做，比外面买的还要香

果儿美食记

[回答] 1、火腿肠去皮，斜刀切口；2、起锅烧油，放入火腿肠炸至两面金黄；3、撒上芝麻、烤肉香料、辣椒面、孜然粉，翻拌均匀即可。

藕粉别再冲着喝，教你这样做，比果冻还好吃

槑文化

[回答] 1.大碗中放入藕粉，加水搅拌均匀备用；2.锅中放糖和水煮开后，倒入藕粉糊搅拌均匀；3.蒸碗中刷上油，倒入搅拌好的面糊，放入蒸锅蒸40分钟，中途倒入蜜红豆；4.然后取出放凉，切块装盘即可。

鸡蛋灌饼的做法

第一美食

[回答] 1.盆中放入500克面粉，分成两半，其中一半加入开水烫面，然后搅拌均匀。2.另一半加入凉水，搅拌均匀，将两块面团揉捏在一起，盖上保鲜膜醒发20分钟。3.食盐和面粉混合均匀，倒入热油再次搅拌均匀，小葱切花，碗中打入鸡蛋加入葱花和食盐搅拌均匀。4.醒发好的面团取出揉捏排气，切成大小均匀的剂子，擀平抹上油酥之后再次醒发10分钟。5.醒发好的面团取出擀平，放入锅中煎至起泡后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄后即可。

白萝卜怎么腌好吃？妹子教你一招，这样腌比肉还好吃，开胃又下饭

农民阿源

[回答] 1、将萝卜洗净后，去掉头尾再切成薄片放入盆中，加上食盐，再放入萝卜，按照这个顺序将萝卜全部放上并腌制30分钟；2、挤干水分后加入糖抓匀再腌制30分钟，挤出水分，再加入糖抓匀继续腌制30分钟；3、挤干水分后，加入生抽、白醋、白糖、凉白开拌匀密封，等到第二天即可食用。

窝窝头怎么做好吃，农村媳妇教你一招，这样做又香又软，太好吃了

农民阿源

[回答] 1、玉米面加入糯米粉、奶粉、糖，搅拌均匀，加水和成面团；2、面团搓成长条，切下剂子，然后搓圆，做成窝窝头的形状；3、窝窝头上垫上硅油纸，放入锅中，大火烧开，蒸15分钟即可。

发面鸡蛋灌饼

拾味爸爸

[回答] 1.把酵母、细砂糖和普通面粉（中筋面粉）混合。2.加入150g的温水，边倒入边用筷子轻轻拌匀，搅拌至面糊无颗粒的状态。3.覆上保鲜膜，防止水分流失，静置发酵。4.鸡蛋打散，小葱切花，将葱花和蛋液混合在一起。5.面糊发酵至出现小气泡的状态，即可揭开保鲜膜，倒入裱花袋里，末端剪一个小口。6.平底锅起小火，刷一层薄油。顺时针挤入几圈面糊，中间留空，在中间填入蛋液。7.盖上盖子，小火焖至蛋液凝固。翻面继续煎，煎至两面微黄，即可出锅。

教你一招在家做岩烧乳酪，一次做6片，简单方便比买来的还好吃

蓓蓓的厨房

[回答] 1、在盆中倒入热水，放入容器，依次加入芝士片、白砂糖、纯牛奶、黄油隔着热水融化，再加入淡奶油搅匀；2、然后趁热涂在吐司上，撒些杏仁片，烤箱预热5-10分钟，放入烤箱上下管温度150度烤15分钟即可。

鸡蛋灌饼的家常做法

为爱下厨

[回答] 1.碗中加入400克面粉，精盐2克，温水220克，搅拌成絮状然后裹上面团盖上保鲜膜醒发20分钟。2.另取一个碗，加入面粉100克，五香粉适量，精盐2克，熟油80克，搅拌成粘稠的油酥。3.碗中打入鸡蛋4个搅拌均匀，取出醒发好的面团，揉成长条后切成剂子然后擀成薄片。

教你猪腰子最好吃的做法，吃不到一点骚味，比饭店卖的腰子还好吃

懒人厨房

[回答] 1.猪腰子切片，洗净并加料酒焯水，半熟捞出备用，蒜苗，干辣椒切段；2.起锅烧油，放入豆瓣酱和火锅底料炒香，加入生抽，干红辣椒，藤椒，蒜苗翻炒；3.加水、盐和糖搅拌均匀，放入腰片，加醋翻炒，蒜苗炒至断生出锅装盘；4.撒上干红辣椒，蒜末等，淋上热油，撒上白芝麻。

卤蛋怎么做好吃，妹子教你一招，这样做安全卫生又美味，简单好学

农民阿源

[回答] 1、将蛋洗净后冷水下锅，加入食盐煮5分钟左右捞出过凉水；2、然后将蛋壳剥去，并打上花刀；3、锅中倒水，放入鸡蛋、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、盐、白糖、花椒烧开，然后转中火煮5分钟左右即可。