油炸甜糯米丸子的做法

蓓蓓的厨房

[回答] 步骤1、准备200克红薯、200克糯米粉、40克清水、25克白砂糖、150克红豆沙；步骤2、把红薯切成薄片，放入锅中蒸熟，取出加入白砂糖、糯米粉、清水，揉成面团；步骤3、把面团分成15克的小剂子，豆沙分成5克的小球，取一个面剂，包入豆沙，揉成小圆球；步骤4、起锅烧油，油温四成热，下入生胚小火慢炸，炸至金黄后捞出控油即可。

紫薯糯米丸子做法

天健美食坊

[回答] 1、先在汤碗里加入50克糯米，再加入清水，准备两根紫薯，用刮皮刀将紫薯的外皮刮掉，然后对半切开，再切成小块。装入盘中，再放入几块冰片糖，放上蒸锅。2、糯米泡发后转移到篮子里，沥干水分，装到盘中备用，紫薯出锅后转移到大汤盆中，捣成泥，搓成小圆球，放到糯米上裹上一层糯米。3、将裹好的糯米丸子放上蒸锅中，盖上锅盖大火蒸25分钟，将糯米蒸熟，之后即可出锅。

【糯米丸子】软糯喷香的蒸糯米丸子，当鲜嫩的肉肉和q弹的糯米相遇，简直美味，做法简单颜值高，你吃过吗？

造食日记

[回答] 抖音精选

糯米切糕的视频做法

康大飞

[回答] 步骤1、将糯米提前两天泡好，上蒸锅蒸熟；步骤2、将蜜枣切开装碗，把葡萄干冲洗干净捞出备用；步骤3、将蒸熟的糯米倒入盆中捣烂，平铺到碗底，撒上一层葡萄干，再加一层糯米，铺上蜜枣，再铺上一层糯米；步骤4、将糯米压实，倒扣在案板上，切成长条，撒上白糖即可。

猪血糯米肠的做法

夏妈厨房

[回答] 1、猪肠用盐、白酒搓洗，加入面粉搓揉后清洗干净。2、糯米提前一晚上泡好，加入猪血拌匀后，加入盐、十三香、姜粉、花生碎搅拌均匀。3、将拌好的糯米装进小肠内，扎好两端，放蒸锅中小火蒸30分钟，排气即可。

糯米红薯饼的做法

第一名厨

[回答] 1、准备削皮的红薯两个，切成薄片，放入盆中，蒸锅中烧水，放上切好的红薯片，开大火蒸15分钟，蒸至红薯软烂取出放入盆中备用。2、在蒸好的红薯里面撒上适量的白糖，用合适的工具捣成红薯泥。加入适量的糯米粉，用筷子搅拌均匀。3、在盘子中倒入适量的面包糠，用左手的虎口挤出丸子，放到面包糠里面，再把丸子沾上面包糠，放入盘中备用。4、等油温烧至4成热时，炸至圆饼漂浮起来以后，用勺子轻轻翻面，炸至红薯饼两面金黄酥脆时，捞出放入盘中即可。

油煎苹果糯米饼的做法

华妞爱生活

[回答] 步骤1、苹果去皮去籽切成丁，放入碗中，加30克白糖、一大勺糯米粉，搅拌均匀；步骤2、加入少量清水，揉成团再按扁，裹上面包糠；步骤3、油热后放入生胚，小火慢煎，一面定型后翻面，大约煎四五分钟即可。

糯米蒸排骨的正宗做法

第一名厨

[回答] 1、取一个小盆，放入糯米100克，加入1克食盐，加入清水浸泡45分钟。2、准备猪肋排2斤左右，用刀斩成小段，加食盐2克，倒入清水揉搓干净。3、洗净的排骨放入葱段、生姜，加蚝油3克，料酒5克，加海鲜酱5克，白胡椒粉1克，食盐1克腌制15分钟。4、起锅烧水，放入篦子烧开水。期间把泡好的糯米倒入漏勺中过滤水分，取适量糯米放入盘子。5、拣出排骨里面的葱姜，把拌好的排骨均匀的摆在盘中，水烧开后，放上拌好的排骨，蒸三十分钟。6、蒸排骨期间切一点辅料，小葱切成葱花，红椒切成小丁，在蒸好的排骨上撒上葱花和红椒小丁即可。

豆腐丸子的做法

第一美食

[回答] 1.胡萝卜，香菇，鸡胸肉，豆腐切成碎粒，大葱，生姜切末，倒在一起，加入食盐，鸡粉，白糖，胡椒粉，料酒，用力搅匀；2.打入一个鸡蛋，继续搅拌，加入适量生粉，再次搅拌；3.锅内烧水，水开后用手团成丸子下入锅中，开小火煮，撇去浮沫，加入盐，鸡粉，胡椒粉，调料化开后淋入芝麻香油即可。

油炸丸子的做法

美食二哈

[回答] 步骤1、把白萝卜刨成细丝，刨好后加两勺盐，腌出萝卜的水分，把胡萝卜也刨成丝，10分钟后把白萝卜的多余水分挤出，和胡萝卜一起放入大碗中；步骤2、打入一个鸡蛋，加入少许花椒面、两勺盐、一勺十三香、食用油、葱末，搅匀之后少量多次添加面粉；步骤3、掌心抹油，取适量馅料团成丸子，锅内油温6成热，下入丸子，过程中多翻面，防止粘锅，炸至飘起，两面金黄，出锅即可。