[回答] 1、高温洗茶，水沿柑皮与熟茶的交界处注水1-2秒，再缓慢注水至淹没小青柑；2、随即出汤，倾之不用，第1-4泡，100度热水柑果外围注水至淹没小青柑，焖泡15-25秒左右；3、第5-8泡，100度热水高冲定点于柑果和熟茶的交界处注水随即出汤；4、第9-12泡，100度热水低冲定点于柑心处注水，使熟普充分被沸水浸润，与柑果浸出物相融，焖泡30秒后出汤；5、第12泡之后，低冲定点于柑心处注水，用盖子轻轻拨动小青柑，每一泡在前一泡的基础上加焖15-20秒出汤即可。

[回答] 1.掀盖泡饮法。将小青柑盖皮掀开，连同盖皮一起放进茶杯，用沸水冲泡，等到汤色变成金黄色即可。2.碎皮泡饮法。将小青柑整个掰碎，连同茶叶和外皮一起放进茶杯，用开水进行冲泡。3.九孔泡饮法。用茶刀将小青柑的底部戳九个孔后，放进茶杯，用开水进行冲泡。

[回答] 步骤1首先将柑皮弄碎步骤2用温水热杯一起放入盖碗里步骤3倒入温水步骤4不需要盖盖子散味5s步骤5再用开水快速注入用盖子盖住倒入杯中就可以啦步骤6倒入杯中就可以啦步骤7将8克的柑普茶倒入壶中步骤8加入冷水大火烧沸腾后转小火慢熬出现气泡后关火就可以啦

[回答] 步骤1、取一颗小青柑放入杯底，沸水冲泡；步骤2、首次冲泡7秒后倒掉茶汤；步骤3、再冲入沸水中泡7~10秒即可品尝。

[回答] 1、用温水先将盖碗温热，也将喝的杯子温热。2、将白茶倒入杯中，倒入100度的水缓慢冲泡，让每一根茶叶都浸满水。3、倒出茶汤，第一遍洗茶的茶水我们用来冲洗杯子后倒掉。4、再加入热水冲泡第二遍，泡出的茶汤即可饮用。

[回答] 1、青椒洗净后去籽，大蒜切成蒜末。2、另取一碗，加入适量生抽、香醋、白糖、盐搅拌均匀。3、锅中不放油，放入青椒，煎出虎皮、取出备用。4、锅中加入适量油，放入蒜末炒香后下入青椒、料汁，焖煮后翻炒收汁即可。

[回答] 1、把线椒的辣椒蒂去除，然后放入水中清洗干净，再放入开水中烫两分钟捞出，烫的目的可以使辣椒变软，还有起到杀菌消毒的作用，然后放入盆中晾凉备用。2、锅中放入凉水，再放入三大勺生抽，一勺香醋、小半勺食盐、小半勺白糖，再放入八角、香叶、桂皮。盖上锅盖大火烧开，汤汁烧开后关火晾凉备用。3、辣椒晾凉后再辣椒一边剪上豁口，不要剪断。蒜子压扁。4、把处理好的辣椒放入一个干净无水无油的玻璃瓶中，再把拍扁的蒜子摆在上面。再汤汁中泡了半个小时的大料捞出，然后把熬好的料汁倒入瓶中，料汁一定要漫过线椒，然后盖上锅盖，摆入冰箱冷藏腌制三天即可食用。

[回答] 步骤1、准备盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、一壶95度左右的开水，先在盖碗中倒入水，将水经过茶漏倒在公道杯里，再将公道杯的水倒在品茗杯中，倒掉品茗杯中的水；步骤2、在盖碗中倒入5g左右的茶叶，倒入开水冲泡，再将泡的水经过茶漏倒在公道杯里，然后将水再分别倒在杯子里，再倒掉杯中的水；步骤3、给盖碗中继续加水，三秒的时间将泡的水经过茶漏倒在公道杯里，然后将茶水再分别倒在杯子里即可饮用。

[回答] 步骤1、先画出三个圆圆的青团，注意青团之间的遮挡关系；步骤2、接着在青团下方画出垫纸，给青团画出萌萌的表情；步骤3、然后画出一个椭圆形的盘子，在两边画出树枝和叶子；步骤4、最后在周围画出一些音符，并涂上美丽的颜色即可。

[回答] 1.排骨切段焯水捞出，海带开水中煮两分钟去除粘液。2.排骨冷水下砂锅，大火炖10分钟后加入海带，小火慢炖20分钟放调味料调和即可。