冬瓜怎么做才好吃？别再红烧了，大厨教你这样做，拿肉都不换

三瞄

[回答] 1、冬瓜去皮切块，锅中放入少许油，翻炒至冬瓜微微变软，加入适量盐，继续翻炒至冬瓜变微黄色即可；2、然后冬瓜扒到一边，锅中加入少许油，放入姜、蒜翻炒，再加入葱、姜、蒜末翻炒出香味后，将冬瓜和酱料一起翻拌均匀；3、加入少许酱油炒至入味，接着倒入适量开水焖煮到汤汁粘稠，出锅前，撒上一把葱花即可。

酒店大厨教你在家做佛手瓜 学会这样做 好吃又营养 拿肉都不换

小宋家常菜

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夏季时令美食口蘑毛豆这样做，简单快捷，鲜美下饭拿肉都不换

小渝美食

[回答] 西瓜精选

手擀面新做法，在家就能做，试试这样拉面，做一次就成功

晓雅美食记

[回答] 1、面粉加盐、鸡蛋，用凉水和面，揉成面团，醒20分钟；2、醒好再揉一下，揉好面团后用擀面杖擀开，醒面一小时；3、用刀切条，切6-7根直接切开，然后把面撑开，去掉根部即可。

在家自己做韩国部队火锅！超方便，关键是吃一次就上瘾！快来分享

锅巴美食

[回答] 1、食材切好，在碗中放入白糖、辣椒面、酱油、辣椒酱搅拌均匀做成调料备用；2、将准备好的食材放入锅中，放入调料和水，开火盖上锅盖，烧开后放入年糕、方便面，最后再放入辣椒和大葱煮一会即可。

白菜豆腐好吃的做法，注意几个小技巧，出锅连汤都不剩拿肉都不换

家味美食

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煮面疙瘩做法

小灶上的美食

[回答] 步骤1、把葱切葱花，番茄切丁，空碗中打入两个鸡蛋，搅拌成鸡蛋液；步骤2、准备一碗面粉，加细水不停的搅拌，碗中剩三分之一面粉时停水，继续搅拌成面疙瘩；步骤3、起锅烧油，下入番茄炒出汁，加入适量水，水开后下入面疙瘩搅动；步骤4、倒入鸡蛋液搅拌均匀，加入食盐和葱花搅匀即可出锅装入碗中。

茼蒿这样炒，味道好营养高，吃一次就忘不掉

格调厨房

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这样烙出的馅饼，给鱼肉都不换，1碗面，2个鸡蛋，和面不加一滴水

陕西丫丫

[回答] 1、两百克面粉放入三克的白糖，两克的酵母，打入两个鸡蛋，搅拌成絮状，下手揉成面团，盖上盖子醒发至2两倍大；2、醒好的面团拿出揉搓，排净空气至表面光滑平整，然后切成小剂子即可。

面疙瘩汤的做法

小鹅美食

[回答] 步骤1、准备120克面粉，打入3颗鸡蛋，再加入少许盐，然后搅拌至糊状；步骤2、准备汤头，将西红柿顶部改十字花刀，用开水烫一下去皮，准备土豆去皮切小块，切好后放入清水中，小青菜切段，烫好的西红柿去皮后切小块；步骤3、起锅热油，倒入番茄，加入盐炒出汁水，放入土豆块翻炒均匀，翻炒30秒左右加入生抽，炒匀后加入清水，盖上盖子大火烧开后转小火；步骤4、面糊使用前搅拌均匀，倒在漏勺上，然后用勺子按压，疙瘩漂浮起来就是熟透了，打一颗鸡蛋搅散，用漏勺淋入锅中；步骤5、出锅前放上青菜，青菜熟了后加入适量的盐搅匀，再撒上葱花和香油，搅匀后即可盛出。