如何做爆炒八爪鱼好吃?

围裙姐姐

[回答] 步骤1、准备八爪鱼、洋葱、青红椒和姜，将八爪鱼的内脏、眼睛和嘴巴清理干净；步骤2、八爪鱼中放入盐抓洗一分钟，然后用清水多冲洗几次，拿在手里没有黏手的感觉就是清洗干净了；步骤3、将八爪鱼切成段，洋葱切成块，青红椒切块，生姜切成片，准备料碗，加入两勺生抽、半勺陈醋、一勺蚝油、少许盐、适量白糖，然后搅拌均匀；步骤4、开火待锅烧热后倒入八爪鱼，快速翻炒至变色后盛出；步骤5、起锅烧油，放入洋葱炒至透明色，再放入姜片炒香，放入八爪鱼，倒入料酒后翻炒均匀；步骤6、倒入调好的料汁翻炒均匀，再放入青红椒翻炒，加入适量鸡精，炒匀后即可盛出。

怎么处理八爪鱼

生活妙招小常识

[回答] 步骤1、准备清洗材料：两汤匙醋和两汤匙食盐；步骤2、先用清水清洗一遍八爪鱼；步骤3、然后把八爪鱼放进碗里，倒入适量的水和一些醋；步骤4、反复搓洗八爪鱼，直至把八爪鱼的黏液清洗干净；步骤5、清洗完成后用剪刀剪开头部，掏出牙齿、眼睛和内脏；步骤6、最后把所有墨汁清洗干净即可。

八爪鱼简笔画画法

K宝贝

[回答] 步骤1、先画出八爪鱼的头部大致轮廓，右半边先空下，在下面画出两个圆圆的眼睛；步骤2、再画出八爪鱼流线型的触须，越往前端越尖；步骤3、最后将八爪鱼眼睛两侧的位置涂成黑色，再将头顶补充完整即可。

八爪鱼手工娃娃怎么画

文儿的绘画课堂

[回答] 1、先画出八爪鱼的嘴巴和圆圆的头部轮廓；2、然后画出八爪鱼的脚和椭圆形的眼睛；3、接着在头上画一朵小花；4、最后将八爪鱼涂成蓝色，小花涂成大红色。

鱼怎么烧好吃

小管家美食

[回答] 步骤1、准备食材：香菜、红椒、蒜、生姜、扁鱼；步骤2、把扁鱼杀洗干净然后改刀，放入盘中；步骤3、腌制扁鱼：加入少许料酒、放入适量生抽；步骤4、再把生姜切成末、蒜切成蒜蓉、红椒切碎、香菜切成短节备用；步骤5、然后在扁鱼上撒一点生粉抹匀；步骤6、起锅倒入色拉油，油温六成热放入扁鱼，用中火慢炸；步骤7、扁鱼炸至金黄色时捞出沥油；步骤8、另起锅加入一勺菜油，油热加入姜末、蒜蓉和红辣炒香；步骤9、接着放入老干妈，翻炒出香味加入纯净水；步骤10、再放入少许盐、生抽、酱油和十三香；步骤11、然后放入炸好的扁鱼，盖上锅盖焖一分钟；步骤12、再用大火收汁，汤汁煮浓之后关小火，鱼肉变软盛入盘中；步骤13、接着给锅中剩下的汤汁勾芡，然后将汤汁浇到鱼身上，最后撒上香菜即可。

水煮八爪鱼蘸料调制

乐酷美食

[回答] 1、碗中放入葱末、姜末、蒜末、香菜末、青红小米椒末。2、然后加入盐无可、生抽五克、香油五克、米醋十五克、芥末油适量。3、将碗中调料搅拌均匀即可。

教你做酱爆八爪鱼，还有清洗八爪鱼小妙招，刚出锅连汁都没剩

懒人厨房

[回答] 1、八爪鱼去除内脏，挤出牙齿，放入盐抓洗后洗净，然后切成小块；2、锅中烧水，下入八爪鱼焯水，然后捞出沥水；3、起锅烧油，下入蒜煸香，放郫县豆瓣酱翻炒均匀，倒入八爪鱼；4、接着加入蚝油、酱油、盐、糖，翻炒均匀，加水淀粉、醋，最后放入香菜翻炒均匀即可。

这样做出的八爪鱼麻辣鲜香，色香味俱全，吃出大厨的味道！

美食值得学

[回答] 1、蒜切末、青椒切圈、小米椒切圈；2、起锅烧水，放入姜片和料酒，再放入八爪鱼焯水；3、起锅烧油，放入豆瓣酱炒出红油，加入葱、姜、蒜爆香，加入火锅底料炒化；4、放入八爪鱼、料酒翻炒均匀，加入糖、辣椒圈、鸡精翻炒均匀即可。

鳮爪怎样烧

第一美食

[回答] 步骤1、准备鸡爪500克，去除指尖，大葱斜刀切成片，大蒜拍扁，生姜切成片，切好全部放在一起，抓入两粒八角、几片香叶、几粒花椒；步骤2、起锅烧水，鸡爪冷水下锅，倒入适量料酒，水开后撇去浮沫，再倒出鸡爪，冲洗干净后沥干水分；步骤3、起锅烧油，油温5成热时放入锅中，因为鸡爪有水，建议保持远距离，避免溅到油，炸制3分钟，鸡爪炸至金黄色时倒出控油；步骤4、锅留底油，倒入少许糖，翻炒至糖融化，不停的搅拌，糖汁变红棕色时将鸡爪倒入锅中，快速颠锅翻炒给鸡爪上色；步骤5、锅中倒入准备的小料炒出香味，从锅边淋入少许清水，倒入料酒去腥，继续加水至没过鸡爪，加入盐4克、生抽10克、蚝油5克，搅拌至化开调料；步骤6、喜欢辣的可以放入辣椒，水开后撇去浮沫，再盖上盖子转小火焖煮30分钟，焖好后夹出锅中的香料，再加入鸡粉2克、白糖少许，转大火将汤汁收浓，汤汁收成粘稠状并均匀的裹在鸡爪上时即可盛出，最后撒上葱花。

红烧八爪足的做法

围裙姐姐

[回答] 步骤1、把八爪鱼放入盆中，加入食盐抓洗，用清水冲洗干净，去掉牙齿和内脏冲洗干净备用，把蒜苔切成段，红椒切成菱形片；步骤2、锅中水烧开，加入料酒，下入八爪鱼焯水10秒后捞出，起锅烧油，下入葱、姜、蒜、干辣椒炒香，加入一勺红油豆瓣酱炒出红油，倒入八爪鱼，从锅边淋入料酒；步骤3、快速翻炒1分钟左右，加入食盐、白糖翻炒均匀，加入清水盖上锅盖大火煮2分钟，倒入蒜苔翻匀后继续煮2分钟，最后倒入红椒翻炒1分钟左右即可出锅装盘。