吃货因我而疯狂
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日式可乐饼做法
马壮实
[回答] 1.准备培根适量切小片,洋葱半个切小块,土豆400克切块。2.起锅烧水,水开以后下入土豆煮15分钟后捞出。3.起锅烧油,油热以后下入培根,煎至培根上色,然后下入洋葱炒至上色。4.土豆压碎,加入洋葱和培根,黑胡椒,盐,搅拌均匀。5.碗中加入适量的芝士,蛋黄酱,搅拌均匀,撒上面粉,将可乐饼揉成型并包入适量的馅儿。6.撒上适量的面粉,沾上蛋液和面包糠,下入油锅炸至两面金黄即可。
日式蔬菜饼做法
幸福美食频道
[回答] 1、卷心菜切丝,香葱切末,面粉100克,加入180克清水,打入两个鸡蛋,加入2克盐,搅拌均匀。2、加入虾干,葱花,再加入瑶柱、鱿鱼或者虾,再放入卷心菜丝搅拌均匀。3、锅内放少量油,下培根煎香,将蔬菜面糊放在培根上煎至定型,翻面再焖5分钟。4、挤上大阪烧酱汁、蛋黄酱、木鱼花即可食用。
日式烤饭团花样做法
嫩食记
[回答] 1、寿司米入水洗净,放入容器内,加适量清水,放入烤箱,嫩烤模式(225℃)25分钟。2、米饭温热加入寿司醋,搅拌后填入模具,用勺子背部压紧米饭,倒扣在烤盘上取出米饭,刷一层酱汁(酱油:水=1:1),再烤制10分钟,培根烤熟。3、在烤好的饭团上添加喜欢的配菜,再挤上照烧酱就可以吃了。
日式鸡蛋包饭的做法
迷迭香美食
[回答] 1、洋葱对半切开,后切成丁,火腿切丁。2、黄油小火融化,将洋葱放入锅中翻炒,加入火腿继续翻炒。3、加入适量番茄酱,翻炒均匀后加入米饭,加入食盐、生抽、胡椒粉翻炒均匀。4、鸡蛋打入碗中,打散,加入适量盐,搅拌均匀。5、锅中加入黄油,小火融化并将锅边涂抹均匀,倒入鸡蛋液,快速划散,蛋液七分熟时加入米饭,将米饭包裹出锅即可。
日式秋刀鱼,简单又好吃,让你吃了就会爱上的做法!
懒人饭饭
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
日式混搭乌冬面的做法
私房晓厨
[回答] 1、半个牛油果切成小粒。2、鸡腿肉切块,放料酒、白砂糖、酱油搅拌均匀,微波炉600度加热3分钟。3、碗里放乌冬面,真姬菇50克,微波炉600度加热4分钟。
日式炸猪排怎么做
金版生活课堂
[回答] 步骤1、生菜130克切成细丝,里脊肉350克切成片,用刀拍松肉片,撒上3克食盐;步骤2、准备鸡蛋100克,搅成蛋液备用,准备玉米淀粉50克,裹在肉片表面,再裹上一层蛋液,准备面包糠60克,裹在肉片表面;步骤3、下锅小火炸三分钟,表面金黄捞出;步骤4、和生菜一起装盘,搭配上橘子酱、沙拉酱和日式酱油即可。
水煮鱼怎么做好吃又简单易学
幺妹美食记
[回答] 步骤1、把鱼的鱼骨斩成小块,鱼肉片成薄片,鱼骨中加入食盐、料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟;步骤2、鱼肉中加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟;步骤3、准备黄豆芽、大白菜、姜片、蒜、葱段、干辣椒段;步骤4、锅中水烧开,下入大白菜和黄豆芽焯水,断生后捞入盆中;步骤5、起锅烧油,下入豆瓣酱、火锅底料、姜、蒜煸香,加入适量清水烧开,加入食盐、白糖、鱼骨、葱段,煮5分钟左右;步骤6、捞出装入盆中,转小火依次下入鱼片,烧开后捞入盆中,倒入汤汁;步骤7、另起锅烧油,油温三成热时,下入花椒、干辣椒小火炸香,炸至深红后捞入碗中;步骤8、将油温烧至6-7成热时,把油淋在盆中,撒上葱花和香菜即可。
超嫩白切鸡的正宗做法,简单易学
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[回答] 1、将母鸡洗净备用,锅中加入适量的清水和姜片一起煮开,水开后将整只鸡放入锅中,水要没过整只鸡;2、浸鸡时要提出水面两次,每隔五分钟左右一次,提出后立即倒出鸡腔内的水复放锅中;3、鸡肉捞出来,放入准备好的冰水中浸泡,冷却后切开装盘,在碗中加入姜蓉、葱花、生抽或食盐等搅拌均匀,起锅热油,将烧热的油淋在姜蓉碗中当做蘸料即可。
粉皮的家常做法,简单易学,味香口感好!
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[回答] 1.粉皮掰成块,加开水浸泡,姜、蒜切片,猪肉切末;2.起锅热油,把肉末倒入锅中翻炒,放入蒜、八角、辣椒,老抽翻炒;3.倒入开水,加盐,把粉皮放入锅中,倒入葱段翻炒均匀,淋入香油,装盘出锅;4.起锅烧油,倒入蛋液煎至两面金黄,盛出装入盘中即可。
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