这样的口水鸡才正宗,味道太赞了,做法超简单看一遍就会

小圆食记

[回答] 1.整鸡冷水下锅，放入姜片、葱结，水沸转小火煮熟，放入冰水备用；2.热锅冷油，加入八角、桂皮、草果、花椒，小火煎香滤出备用；3.碗中倒入辣椒粉、白芝麻、倒入热油，微微冷却后滤出；4.油中加入糖、盐、酱油、米醋、香油，拌匀；5.鸡肉斩块，淋上红油味汁，撒上葱花、白芝麻、花生碎、香菜即可。

面窝怎么炸的酥又好看

我是卓卓妈

[回答] 步骤1、提前一晚泡好大米和黄豆，比例为三比一，泡好后换矿泉水，没过大米和黄豆即可，然后用料理机打碎；步骤2、用少许的泡打粉或老面混合米浆醒半小时，然后准备姜末和葱花倒入米浆中，再加入适量的盐搅拌均匀；步骤3、起锅烧油，然后提前把面窝模具在热油中预热，再把米浆装在模具中，表面撒上黑芝麻，油温六成热时下锅炸至两面金黄即可捞出。

面窝的做法和配方

厨师来了

[回答] 1、用水洗干净，再加水没过大米和黄豆，浸泡至少6小时。2、泡好的大米和黄豆加水打成浆，米浆浓，面窝炸出来比较软，米浆稀，面窝就比较脆。调味用：姜粒5克，葱花10克，食盐3克。调味料和米浆搅拌均匀，静置片刻就可以炸面窝了。3、热油的时候，把面窝勺也放在油里，和油一起加热到180度左右。用另一个勺子，舀起米浆，倒在面窝勺里，米浆尽量避开面窝勺中间的突起，这样才能炸出漂亮的圆圈。4、面窝勺盛着米浆放在油里，油温160度，小火炸制，米浆表面凝固，稍微晃动一下勺子，再翻转过来，面窝和勺子就分开了。炸到两面金黄，捞出控油即可。

照烧鸡腿饭最好吃做法，肉嫩多汁、味道超赞，做法超简单

有一道美食

[回答] 西瓜精选

酥炸蚕豆的做法

豆地煮美食

[回答] 1.把蚕豆清洗干净，浸泡一天，再次用清水清洗，沥干水分。2.把蚕豆开一个口，锅中加入适量食用油，油温7成热加入蚕豆，炸到蚕豆微黄即可。3.捞出蚕豆后撒上适量麻辣鲜、食盐搅拌均匀即可。

酥炸榴莲的做法

美食杰官方

[回答] 1、将榴莲，白砂糖放进锅中。2、小火翻炒至变软，将榴莲馅放进蛋挞皮，捏紧。3、取出蛋黄打散，将蛋黄液刷在挞皮上。4、撒上芝麻，将烤箱预热200摄氏度上下火，放入烤箱20分钟左右即可。

育儿简笔画:用3个数字画小鸟，超简单看一遍就会!

8爪妈妈

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

这才是臊子肉的正确做法，味道超赞，拌啥啥香，做法超简单

豆娘厨房

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

炸面果的做法

娟子食堂

[回答] 步骤1、碗中加入300g面粉，加入3克酵母粉和2克无铝泡打粉，加入白糖，打入一个鸡蛋，用130ml温水和面，搅成块状，加入30ml玉米油，下手揉成面团；步骤2、最后揉成光滑偏软的面团，盖上保鲜膜，饧至2倍大，取出饧好的面团排气，揉圆后压扁，用擀面杖擀成长方形的面饼，横着划成3等份，再切成窄条，两两相叠，中间划一道小口；步骤3、一端从中间翻过来，盖上保鲜膜饧20分钟，锅中烧油，把筷子放进去后冒气泡，放入果子，飘起来以后翻面炸，炸至鼓起，表面金黄就可以出锅了。

炸酥鲫鱼的正宗做法

馨月小馆

[回答] 步骤1、盆中放适量料酒、食盐、蚝油、生抽、白胡椒粉，加入姜丝，打入鸡蛋，搅拌均匀，揉搓3分钟左右；步骤2、把鲫鱼腌制1小时，油温7成热上锅炸，用中小火炸，用筷子轻轻拨弄，炸5分钟，捞出晾凉；步骤3、凉透的鲫鱼上锅用小火复炸，炸3分钟，肉质发干焦黄后捞出，炸酥鲫鱼就做好了。