1、寿司米入水洗净,放入容器内,加适量清水,放入烤箱,嫩烤模式(225℃)25分钟。
2、米饭温热加入寿司醋,搅拌后填入模具,用勺子背部压紧米饭,倒扣在烤盘上取出米饭,刷一层酱汁(酱油:水=1:1),再烤制10分钟,培根烤熟。
3、在烤好的饭团上添加喜欢的配菜,再挤上照烧酱就可以吃了。