粉蒸肉的家常做法

第一美食

[回答] 步骤1、把一块五花肉切成片，大葱白斜刀切成片，生姜切成片，把大葱和生姜放入五花肉中；步骤2、加入2个八角、1克干辣椒、3克料酒、2克食盐、2克鸡粉、1.5克胡椒粉、1克白糖、3克老抽、3克豆腐乳；步骤3、搅拌均匀后腌制15分钟左右，挑去香辛料，打入一个鸡蛋，用筷子顺着一个方向搅拌，放入70克蒸肉米粉搅拌均匀；步骤4、把一小块南瓜切成3厘米左右的长条，把南瓜摆在盘中，放上肉片；步骤5、锅中水烧开，放上盘子，盖上锅盖小火蒸25分钟左右，把小葱切成葱花，蒸好后取出粉蒸肉，撒上葱花即可。

粉蒸肉家常做法

秀厨娘

[回答] 步骤1、先把五花肉切成大段，再改刀切成厚片；步骤2、然后把葱斜刀切成片，再切两片生姜；步骤3、接着把切好的葱姜片放入装有五花肉的盆内，再加入适量的盐、料酒、五香粉、老抽、生抽、香油、清水，搅拌均匀腌制一会；步骤4、把南瓜去皮去瓤，切成小块备用；步骤5、大米不要清洗，放入锅中，加入一个八角（八角掰成小瓣），用中火翻炒至焦黄色盛出备用；步骤6、把放凉的大米放进搅拌杯，打成半颗粒的粉状；步骤7、再把打好的米粉装入盆内，然后搅拌均匀；步骤8、再把切好的南瓜放在肉上；步骤9、锅内加水，放入蒸锅，上蒸汽后蒸1个小时，然后关火后再焖10分钟；步骤10、出锅后扣一个盘子，然后快速的扣过来将蒸碗取下；步骤11、最后撒上葱花就完成了。

粉蒸肉的做法

第一美食

[回答]

粉蒸肉的做法

美食值得学

[回答] 步骤1、五花肉切片，南瓜去籽切小块，姜切丝，五花肉放盆中，加入姜丝、料酒、生抽、豆瓣酱，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制20分钟；步骤2、南瓜放入碗里垫底，腌好的五花肉裹上蒸肉米粉，平铺在南瓜上，放入蒸锅；步骤3、水开后，大火蒸40分钟，取出，撒上葱花，肥而不腻的粉蒸肉就做好了。

薯粉蒸肉的做法

美食巧手

[回答] 1.先把肉切成薄片，加生抽、蚝油、老抽、然后拌匀 ，腌一会。2.腌好之后，加一点点盐、料酒，拌匀，再加点八角、桂皮、白胡椒粉、花椒。3.把薯粉加进去拌匀，调制好之后加一点油，然后隔水蒸，闻到肉香味然后再蒸个六分钟就好了。4.加一点豌豆、加点葱花在上面 ，再盖上锅盖蒸两分钟就好了。

马齿苋最好吃的家常做法，简单易学一看就会，味道鲜美多吃两碗饭

绿江味道

[回答] 1、马齿苋洗净，锅中烧水，倒入盐、油搅拌，然后放入马齿苋焯水三分钟，之后捞出控干；2、碗中加入蒜末、小米椒圈，加盐、鸡精、料酒等调料搅拌均匀；3、起锅烧油，油热后淋在调好的汁上，再加香油搅匀，然后放到马齿笕上即可。

粉蒸肉的粉做法及配料

乡村潘哥

[回答] 1.磨刀把肉切好，放入蒜、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐，把肉腌制一下，一般腌制2到3个小时，最少也要腌制40分钟；2.锅内倒入糯米，不断抖动锅翻炒，把糯米炒成金黄色，炒好后捣碎，和肉搅拌均匀，加入适量的水，把肉用水淋透；3.在碗底刷上油，把肉铺在碗里，冷水下锅，放在蒸笼里蒸1.5小时到2小时，蒸好后取出，倒扣在碗里，撒上葱花即可。

红烧猪蹄的家常做法，好吃

嘉嘉的美食

[回答] 1、将猪蹄切块，凉水下锅，加入料酒和生姜片，煮开后捞出洗净备用；2、炒锅加入油、冰糖，待冰糖融化后倒入猪蹄，翻炒上色；3、加入清水、适量料酒、老抽、生抽和香料，煮开后盖盖子，小火炖1小时后，加入适量的盐，再大火收汁即可出锅。

油豆腐怎么做才好吃？大厨教您一个家常做法，简单易学还很好吃！

小管家美食

[回答] 1、将切好的肉丝放入碗中，加入蚝油、酱油拌匀并腌制5分钟，油豆腐切成丝备用；2、起锅烧油，放入肉丝翻炒至断生，然后加入蒜一起煸炒，炒香后放入青红椒丝继续翻炒；3、然后加入油豆腐丝开大火翻炒均匀，再加入纯净水翻炒，加入食用盐、生抽炒匀，最后加入葱叶、蒸鱼豉油炒匀即可出锅。

皮皮虾最好吃的做法，简单易学，好吃不贵，2分钟学会！

刘一手美食

[回答] 1、葱、姜、蒜、洋葱切好备用，盆中放入皮皮虾，加白酒腌制5分钟，再放入食盐，生抽，姜片，大葱，生粉，搅拌均匀腌制三十分钟；2、起锅烧油，皮皮虾放入七成热的油锅中，炸20秒捞出，待油温升至七八成热时，放入皮皮虾再复炸10秒捞出；4、锅留底油，放洋葱末，青红椒末，干辣椒炒香，再放入炸好的皮皮虾翻炒均匀，再撒上辣味椒盐，搅拌均匀即可。