红烧鲜虾怎么做

乡野风火轮

[回答] 1.鲜虾去头，背部划一刀开虾背。2.姜切片、葱切段、蒜从中间切段。3.起油锅倒入食用油，油热后下入大虾。4.煎至虾皮变红，倒入姜块、葱段、蒜片炒出香味，淋入料酒、生抽调味炒匀。

浓香鲜虾面，汤味十足鲜香停不下来!

凤凰胎

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

鲜虾怎么去虾线

第一美食

[回答] 一手捏着虾头，一头捏着虾身，掰一下，用手把虾头里面的内脏挤出来，顺着内脏拉出虾线即可。

鱼怎么做汤好喝？老少皆宜鲜鱼汤

我们的餐桌VL

[回答] 1、起锅烧油，油热后放入鱼煎至两面金黄；2、放入姜、葱煸炒后加入黄酒，烧开后再加入开水；3、开着盖把汤煮白，然后加入食盐，再转小火盖上盖煮10-15分钟，出锅前放葱花、枸杞、白胡椒拌匀即可。

白萝卜脊骨煲汤的做法

端哥美食

[回答] 1、白萝卜去皮洗净切块，姜切片，葱切葱花。2、猪脊骨洗净，放入锅中，加入适量清水、姜片、料酒5克，大火煮开，撇去浮沫，捞出洗净备用。3、炖锅中放入姜片、猪脊骨、适量清水大火煮开，换小火炖1小时。4、放入萝卜继续炖30分钟，放入盐1克、鸡精1克拌匀，出锅撒上葱花即可。

白萝卜拌凉菜怎么做

厨师秀

[回答] 1.白萝卜洗净切丝，红椒切丝，青椒切丝，然后放入清水浸泡，香菜切段备用。2.浸泡过后的萝卜丝，红椒丝，青椒丝捞出控水后放入盆中。3.盆中加入味精，盐，白醋，香油，木姜油和香菜，然后搅拌均匀即可。

鲜虾鱼丸面

翁小姐与郑先生

[回答] 西瓜精选

白萝卜焖牛肉怎么做好吃

美食一线陈仔

[回答] 步骤1、先将牛肉冷水下锅焯水，煮开后撇去浮沫，把牛肉捞出用温水清洗干净；步骤2、将牛肉改刀切成小块，把白萝卜切成块；步骤3、热锅倒油，放入姜、蒜爆香后，倒入牛肉、白酒、一颗八角、两片香叶、一点桂皮翻炒；步骤4、关小火后加入一点柱候酱、生抽、蚝油，翻炒均匀后加入热水，水煮开后把牛肉倒入砂锅里面，加入几颗冰糖煲1个小时；步骤5、然后下入白萝卜，夹出香料再煮40分钟，白萝卜焖牛肉就做好了。

鲜虾肉丸正宗做法

爱做饭的老齐

[回答] 1、虾仁用刀背剁成泥，放盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。2、萝卜切细丝，水开后把萝卜焯水捞出过凉。3、油烧5成热，把虾仁挤成丸子放油锅里炸，炸至金黄就可以了。4、黄瓜丝摆盘底，上面铺上炸好的虾仁丸子，锅里调好酱汁淋上即可。

鲜虾砂锅粥做法

食在dian点

[回答] 1、六只鲜虾剥壳去头，将虾线挑出，虾仁洗净放食盐、料酒腌制。2、虾头用厨房纸巾吸干水分，锅中倒入食用油，将虾头放进去翻炒，炒出虾油倒出备用。3、泡好的大米放进砂锅，加入清火大火烧开，转小火煮至大米开花，倒入虾油，加入姜丝。4、粥快好时加入腌制好的虾，放盐、味精、白胡椒粉调味，撒上香菜即可。