好胃口美食
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花菜炒西红柿的做法
小董美食
[回答] 1、菜花掰成小朵,然后放入清水中加少量的盐泡一会儿,西红柿划十字,放入碗中用开水烫一下,西红柿剥皮后切成块,葱切成葱花。2、锅中烧水,水开后倒入花菜,再倒几滴油焯水一分钟,然后捞出控水。3、锅中倒入油放入葱花,炒香放入西红柿,炒出汤汁后倒入菜花,放一点番茄酱,放入半勺糖,一勺盐,再翻炒几下,就可以装盘出锅了。
西红柿炒花菜做法
每州小厨
[回答] 1、将西红柿切块,起锅烧油,放入葱花、蒜末爆香。下入西红柿,翻炒出汁,加入适量蚝油。2、倒入开水,菜花掰小朵,下入锅中烧煮10分钟,下入一些青椒,加入一点鸡精,翻炒均匀。3、加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀后即可出锅装盘。
西红柿烩饼做法
西安李姐
[回答] 步骤1、一斤面粉中加入260g水,搅拌成絮状后和成面团,饧一会;步骤2、将包菜切丝,豆腐干切条,西红柿切丁,蒜苗切段;步骤3、将面揉光滑,分成大小相同的剂子,将剂子揉成团后擀成三毫米厚的饼;步骤4、锅预热后放入饼,中小火烙至稍微变硬后翻面,烙大约五分钟;步骤5、将饼卷起来切成条,放入盆中;步骤6、锅中加油,倒入鸡蛋炒熟;步骤7、锅中加油,倒入豆芽、豆腐干翻炒,倒入包菜、西红柿翻炒,放入老抽、盐、花椒粉翻匀;8、加入开水、鸡蛋,放入两勺番茄酱搅匀,煮两分钟,放入青菜、饼搅匀,继续煮两分钟,最后放入蒜苗搅拌均匀即可出锅。
花菜烧肉的做法
美食强
[回答] 1、花菜切成小朵后用水洗几遍,然后泡在水里备用。三两五花肉切成片,姜蒜切成片,红线椒切成小圈,青蒜苗切成段。2、准备个小碗,放入切好的姜蒜、干辣椒段和花椒,再切点小葱段放在一起。水烧开后下入花菜焯水,水再次沸腾即可捞出。3、锅热油,下入五花肉煸炒,肥油出来后下入碗中的调料炒香,加一勺料酒爆香,接着下入红椒圈。加入耗油、盐、白糖、生抽,调料炒匀后,下入花菜开大火翻炒一分钟,起锅前放入蒜苗段、鸡精,翻炒均匀即可。
西红柿炖牛肉的做法
胖哥美食
[回答] 步骤1、准备食材:西红柿、葱、姜、料酒、食盐、胡椒粉、味素、大料、牛肉;步骤2、然后将牛肉切成小块、西红柿切成小块、葱切成段、姜切成片备用;步骤3、锅内加入清水,放入牛肉,大火烧开捞出备用;步骤4、砂锅内加入清水,倒入牛肉块,加入葱段、姜片、大料、料酒和胡椒粉,小火炖40分钟;步骤5、然后放入西红柿,用小火继续炖10分钟;步骤6、最后加入食盐和味素调味即可。
炒花菜的做法
第一名厨
[回答] 1.有机花菜切去长梗,放入盆中备用。青椒一个切成细圈,红椒半个也切成圈,一起放入料碗中备用。生姜切成姜丝,大蒜几粒切碎,大葱一段切成葱花,红干椒几个切碎,一起放入料碗中。然后把切好的花菜,用清水淘洗一遍备用。2.锅内倒入食用油,等油温烧至6成热时,把花菜控干水分,下入油锅中,滑油10秒钟,即可倒出控油。3.锅内再添入半勺食用油,倒入红干椒和葱姜蒜爆香,再倒入青红椒,翻炒几下。放入有机花菜,翻炒两下。加入白糖3克,鸡精1克,胡椒粉1克,蒸鱼豉油和辣鲜露各适量。淋入少许明油,翻炒均匀即可出锅。
红烧花菜的做法
皇后的房车厨房
[回答] 1、花菜洗净撕成小块,锅中烧水,水开后下花菜焯水捞出。2、锅中热油,下蒜瓣炒香,下花菜翻炒,再下青红辣椒。3、开始调味,下辣椒酱、生抽、盐翻炒均匀即可出锅。
炒花菜的做法
第一名厨
[回答] 1.有机花菜半个,去掉根部,切成小朵,青红椒切片,大蒜切片,生姜切片,小米椒对半切开,五花肉切片。2.锅内烧水加入一勺食用盐和少许植物油,水开后下入花菜和青红椒,焯水15秒后捞出控水。3.热锅下油,倒入肉片翻炒,下入姜蒜和辣椒,炒出蒜香后倒入花菜。4.加入食盐2克,胡椒粉1克,生抽5克,翻炒均匀即可出锅。
干锅有机花菜的做法
第一名厨
[回答] 1、准备有机花菜一棵,先去掉根部,再切成小朵,倒入盆中淘洗干净,沥干水分以后放入盘中备用。2、五花肉一小块,切成薄片放入小盆中,大蒜几粒切成蒜片放入盆中,生姜切成姜片,再放入一小把花椒,红干椒和豆豉备用。3、准备洋葱半个,切成洋葱条,放入干锅中抓散,用来垫底。4、锅内烧水,加食用油和食盐,把花菜焯水一分钟捞出。5、锅内添入少许底油,倒入五花肉片,翻炒片刻,炒出肥油,再倒入切好的配料。6、放入花菜、青红辣椒,加入食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖提鲜,从锅边淋入生抽,继续翻炒几下,化开所有调料,再淋入少许红油。
花菜蛋炒饭的做法
鲁大寒
[回答] 步骤1、豇豆洗净打碎备用,菜花打碎和蛋液放在一起,加盐拌匀;步骤2、起锅烧油,放入豇豆煸炒成熟,快速倒入蛋液搅拌;步骤3、加鸡精、生抽、小颗粒的红心柚拌匀即可出锅。
已经到底了