步骤1、青菜干剁碎,加盐和白酒拌匀,放入煮好的糯米拌匀;
步骤2、将青菜装进坛子,坛口擦干净盖上塑料袋,用橡皮筋捆住,盖上盖子用盐封口,放1个月左右即可食用。