金针菇肥牛的做法

西南三味餐厅

[回答] 1、金针菇掰散后用冷水浸泡。2、切一些姜片，蒜切碎，彩椒、青椒去瓤切丝冷水浸泡备用，葱白切末，香菜切小段。3、锅中加入清水，把金针菇倒入锅中加入适量的油和盐，焯至断生后捞出装入小锅中。4、重新热锅下油，把蒜末、葱白末、姜片倒入锅中炒香，加入适量豆瓣酱炒出红油。5、接着往锅中倒入清水，调味加入少许鸡粉、盐、糖、生抽、白酒、胡椒粉。6、煮开后把肥牛倒入锅中烫熟。7、最后撒入彩椒和香菜即可。

金针菇肥牛怎么煎

露肴

[回答]

就算辣得直冒汗，这份酸汤肥牛一滴都不想剩！

魔力美食

[回答] 1、将姜蒜切片，小米椒，线椒切成细圈备用，再准备一锅开水，放点油，下入金针菇，烫熟好铺到碗底；2、炒锅中放适量油烧热，下入姜，蒜爆香，然后放入三大勺的黄灯笼辣椒酱，炒出香味，加热水，再加入野山椒，料酒，白糖，盐适量，将酱料搅拌均匀；3、之后放入肥牛，煮到变色就立即关火起锅，最后把切好的辣椒圈放到肥牛上，再淋上热油即可。

肥牛炒方便面的做法

九月家的厨房

[回答] 步骤1、碗中加入3克白糖、1克食盐、3克老抽、3克蚝油、清水搅拌均匀；步骤2、锅中烧开水，下入方便面煮至8成熟，捞出过两遍冷水；步骤3、锅中烧少量油下入两瓣蒜末爆香，下入肥牛卷炒至变色；步骤4、放入方便面，倒入料汁，用筷子翻炒30秒出锅，撒上葱花即可。

鸡蛋金针菇汤做法

辣辣LALA

[回答] 1.金针菇洗净撕开，碗中打入鸡蛋，小葱切碎备用。2.锅内烧油，油热以后倒入鸡蛋液，鸡蛋炒开以后加入适量的清水。3.盖上锅盖将水烧开，水开以后下入金针菇，大火煮10分钟加入适量的盐和葱花即可。

超简单方法自制透明液体胶水，只需家里2种材料，效果不比买的差

手工拾光

[回答] 空杯子里倒入洗衣液，加等量洗洁精搅拌均匀，搅至流体状态，倒入瓶中即可。

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高考曲老师课堂

[回答] 西瓜精选

汤乌冬面的做法

29NOHI

[回答] 1、将豆腐泡切小块，用热水清洗去油。2、锅中加适量水、酱油、白糖、昆布粉，放入豆腐泡，小火慢炖10-15分钟。3、锅中加入适量水，倒入适量酱油、日本味啉、昆布粉，放入乌冬面煮一分钟。4、将煮好的面，连汤汁放入碗中，加入豆腐泡撒上葱花、辣椒面即可。

在家快速自制腐竹

家味美食

[回答] 步骤1、将黄豆在水中浸泡8~10小时，洗净控干水分，倒入料理机，加入冷水，黄豆和水的比例为1:3，按果汁键打成豆浆，过滤豆渣后舀出浮沫；步骤2、将豆浆倒入锅中中火煮开，期间不断搅拌，煮好后倒入盆中；步骤3、锅中烧开水，放入装有豆浆的盆，小火烧开锅中的水，夹出豆浆上面形成的豆皮，挂起来晾干变硬即可。

在家怎样自制奶油

大胖友图图

[回答] 1、准备一个鸡蛋清，里面加入白砂糖简单的搅拌几下。2、准备一盆60度的热水，隔水加热蛋清和白砂糖，搅拌至白砂糖融化。3、白砂糖完全融化之后放至冷却，用电动打蛋器高速运转开始打发。4、蛋清打发完全后，少量多次的添加黄油继续打发，就完成好吃细腻的奶油了。