逛拾记美食
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番茄炒蛋做法
美食作家王刚
[回答] 1、西红柿两个洗净去蒂切滚刀块,打三个鸡蛋搅散备用。2、热锅烧油,油温4成热之后倒入打好的蛋液,小火煎1分钟定型倒出备用。3、再次放少许油,倒入番茄翻炒,加5克番茄酱增香,再加适量清水烧1分钟。4、再加入少许淀粉、白糖,倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
海带丝番茄炒蛋
端哥美食
[回答] 1、番茄洗净去蒂切丁,大蒜切末,葱切葱花。2、鸡蛋打入碗中,放入盐1克搅拌均匀。3、锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入蛋液,炒熟后盛出备用。4、锅中加入适量油,放入番茄丁、大蒜末炒出汤汁。放入鸡蛋、海带丝翻炒均匀。5、调入盐2克、鸡精2克,翻炒均匀,最后撒上葱花即可出锅。
木耳番茄炒蛋的做法
阿荣食录
[回答] 1、番茄切丁。碗中打入适量鸡蛋,加入适量料酒、胡椒粉打散备用。2、锅中烧水,水开后下入泡发好的木耳,焯水一分钟后捞出。3、锅中加适量油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻炒定型后捞出备用。4、锅中再加入适量油,倒入番茄翻炒半分钟,倒入木耳继续翻炒半分钟。5、倒入适量清水翻炒后,加入适量白糖、盐翻炒均匀后倒入鸡蛋翻炒均匀,加入适量蚝油炒匀即可。
番茄虾米炒蛋怎么炒
端哥美食
[回答] 1、姜切片,葱切成葱花,番茄切块。鸡蛋打入碗中打散。2、锅中放油炒鸡蛋,再放入姜、葱翻炒片刻,再加入虾米继续翻炒。3、最后加入番茄翻炒片刻,再加入适量的盐和鸡精调味即可。
番茄炒蛋的做法与步骤
爆炸美食沂蒙小凤
[回答] 步骤1、番茄中间切十字花刀,放入开水泡一下,去掉番茄皮,切成小块,小葱切葱花;步骤2、碗中打3个鸡蛋,放入盐,打散,起锅热油,微微冒烟下入蛋液,炒成鸡蛋块盛出,热油倒入番茄;步骤3、番茄变软出汁加入鸡蛋,加入盐、糖,翻炒均匀,撒上葱花即可。
番茄炒蛋怎么做才好吃,教你不一样的家常做法
大厨汇
[回答] 1、葱姜蒜、辣椒切丝,西红柿切块,鸡蛋搅散备用;2、起锅加油,倒入蛋液煎熟,装碗备用;3、葱姜蒜爆香,倒入西红柿,加入生抽、老抽、十三香、五香粉、鸡精,西红柿煸炒出汁;4、倒入鸡蛋,出锅前倒入辣椒翻炒均匀即可。
到底番茄炒蛋是先炒番茄还是先炒鸡蛋呢?国际范儿菜名
贫穷料理
[回答] 抖音精选
香菇到底要不要焯水?大部分人都做错了,难怪炒的香菇难吃不入味
妙招七点半
[回答] 新鲜的香菇不要焯水,焯水后香菇会失去原有的韧性,索然无味,只需要去根洗净即可。
虾仁炒蛋家常做法,鸡蛋特别嫩滑,虾仁脆口鲜美,家人超爱吃!
刘一手美食
[回答] 1.将小葱切末,生姜切片,鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀;2.基围虾挑去虾线剥去虾壳洗净,加食盐、姜片、料酒、淀粉腌制二十分钟;3.起锅烧油,放入虾仁,翻炒至变色,放入料酒翻炒;4.倒入蛋液,尽量不把蛋液炒碎,等蛋液凝固关火,余温加热,出锅装盘,撒上葱花即可。
茶叶怎样保存好?原来这才是正确方法,很多人都做错了
妙招技巧
[回答] 1.冰箱储存:将茶叶置于干燥、无异味、能密封的容器瓶中,放入冰箱的冷藏柜中即可;2.罐子储存:将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里,装满不留空隙,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口,常温存储;3.袋子储存:将茶叶用干净无味的白纸包好,装入一只无空隙的塑料袋内,将空气挤压出,再扎紧袋口,常温存储。
已经到底了