胡萝卜菱形片切法

我是大厨师

[回答] 1、把胡萝卜切成一个规整的长方形2、继续切成菱形块3、再改刀切成片即可

片鱼片怎么片

想念味蕾

[回答] 步骤1、将鱼清理干净后，在鱼尾部横切一刀碰到骨头，然后把刀横放，沿着骨头往上切；步骤2、切到鱼头的位置，把鱼肚朝上，从中间把鱼头剁开，另一半鱼用同样的方法，把刀横着从鱼尾部开始沿着骨头往上切；步骤3、将切好的半个鱼内部朝上放在案板上，顺着鱼排骨把骨头切除；步骤4、将去骨的鱼肉放在干净的案板上，把刀斜放在鱼肉上，左手按住鱼肉，斜片出鱼片，用同样的方法片完所有的鱼肉即可。

片鱼片怎么片

最美家常菜

[回答] 步骤1、将宰杀好的鱼放在案板上，从尾巴处切一刀；步骤2、把刀斜着片到头部，用力切下去；步骤3、挨着鱼骨把鱼头切掉，把鱼肉朝上，挨着大骨头用刀轻轻的片下去；步骤4、把案板和鱼皮上的水分擦干净，刀打斜，左手按着鱼肉，轻轻地片进去即可。

白切鸡怎么切

壮乡歌海

[回答] 1、先取下鸡头，鸡脚，鸡屁股，从中间将鸡分成两半，取下鸡翅。2、再把鸡腿肉和胸肉分切开，分别剁成块状。3、把鸡腿也切成相同大小的肉块，鸡翅处理时将鸡关节拉开，再切。

莴笋切片怎么切成菱形

创妙招

[回答] 步骤1、首先将莴笋去皮斜刀切段；步骤2、莴笋平的一面朝下，然后从侧面开始切成片。

包菜怎么切

晨曦小常识

[回答] 步骤1、包菜一分为二，去掉根部；步骤2、斜刀切四刀，转过来，再切四刀即可。

西红柿怎么切

小雄美食

[回答] 先把蒂去掉，刀面稍微倾斜，不要切断，向下切出六面开花的状态，将西红柿换个方向按住切，西红柿丁即可切出。

苹果怎么切

氢年派美食

[回答] 方法一：把苹果从中间切开，平分成八份。方法二：把苹果柄部朝下，呈井字形下刀，分开果核和果肉。

胡萝卜怎么切

老王加班记

[回答] 步骤1、先切除胡萝卜顶部，再把皮刮掉；步骤2、把去皮胡萝卜根据长度切成几截；步骤3、分别把每一截立起来，切成薄片；步骤4、按顺序将胡萝卜片码放均匀；步骤5、用手按住胡萝卜，从一侧开始切丝即可。

松花蛋怎么切

大潘西姝含

[回答] 方法一：将松花蛋去壳后，准备一根细线，用手拉紧线两头，放在蛋上切割。方法二：刀上蘸一点清水，然后在切割。