1、将青红辣椒切丝,小葱切段,准备好绿豆芽。
2、锅内热油,倒入葱头爆香,再下豆芽,青红辣椒丝翻炒。
3、翻炒半分钟,加盐继续翻炒,最后倒入白醋即可出锅。