叁食
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基围虾椒盐虾的做法
颖子私房菜
[回答] 材料:基围虾,香葱,红椒,青椒,大蒜,生姜,花椒,白芝麻,盐,生粉和料酒。1.基围虾去掉头尾和虾线,放入碗中,加两勺盐,料酒适量,腌制一会儿。2.锅中烧油,油热以后下入基围虾,煎至两面金黄后捞出。3.锅中留底油,下入准备好的调料,开大火炒匀后下入基围虾,翻炒均匀即可。
河虾椒盐虾的做法
湖鲜帝
[回答] 1.河虾中撒入一勺盐,一两高度白酒,抓匀后腌制10分钟后倒入清水中冲洗干净。2.捞出河虾控干水分,撒入一勺盐,半勺胡椒粉,拌匀后加入适量的面粉搅拌均匀。3.锅中烧油,油温6成热以后,下入河虾,炸2-3分钟后捞出等油温升高复炸一次。4.炸酥脆的河虾,捞出控油后撒上适量的椒盐和孜然粉即可。
避风塘椒盐虾的做法
瑜伽厨娘MissY烘培
[回答] 1.准备700克虾,剪去虾须和虾线以后,清洗干净沥水备用。2.虾中加入黄酒1勺,盐3克,白胡椒粉1小勺,抓匀后控水腌制10分钟,然后加入50克生粉晃匀。3.锅内倒油,油温160度以后下入虾炸12分钟,然后捞出控油。4.锅留底油,下入姜末和葱末炒香,下入100克面包糠翻炒1分钟。5.剪入适量的干辣椒,然后下入虾,大火翻炒2分钟,最后1分钟放入葱段,2勺椒盐粉,翻炒均匀即可出锅。
椒盐土豆虾做法
鹏厨
[回答] 1、把青红椒改刀,切成小丁,然后把土豆改刀,用波浪花刀切成厚片,并放进清水内浸泡。2、把大虾的虾须剁掉,然后把大虾从虾背中间片开,大虾开背之后把虾线去除。3、把锅内加水,大火加热,水开后加入大虾汆水,水再次烧开后倒出控水,然后用清水冲去浮沫,锅内加油大火加热。4、利用油加热的时间,把土豆控水,等待油温升高,油温再5-6成热下入土豆片炸制,炸制时间是2分钟多一点,然后捞出等待油温升高,再次重油。5、把大虾上面撒上薄薄一层粉芡,油温180度下入大虾炸制。6、炸制2分钟之后,把大虾捞出来准备重油,用笊篱捞出残渣,油温不低于210度,下入大虾重油,然后倒出控油。7、 锅内加底油,下入青红辣椒丁,炒出鲜辣味道,然后下入大虾,再下入土豆片,然后边翻锅边撒椒盐,翻炒均匀即可出锅。
孜然椒盐虾的做法
第一美食
[回答] 1、大虾处理干净后放在盆中,加入生粉,拌匀备用。洋葱、青椒切成粒,小米椒切成辣椒圈,大蒜切成末。2、锅中烧油,倒入大虾,大火炸至金黄,约2分钟捞出,等油温升高点,再倒入油锅,复炸半分钟捞出控油。3、锅中留底油,加入花椒2克,干辣椒3克,倒入洋葱粒、青椒粒、小米椒粒和蒜末,然后倒入炸好的大虾,翻炒几下后,撒上椒盐、孜然粉,林如少许芝麻油,翻炒均匀后即可出锅。
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白话黑科技
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
甜面酱的做法,只用几种常见原材料,分分钟就做好了
例外厨房
[回答] 1、用花椒,大料,香叶等大料加清水煮出料水,过滤放凉备用;2、中筋面粉加一些料水搅拌至无颗粒时加入剩余料水,再加入白糖搅拌,加入老抽,生抽,搅拌均匀后筛入锅中;3、小火慢熬,边熬边搅拌,至粘稠时加入植物油搅拌均匀即可。
红薯粉的新做法,很多人没有吃过,上桌分分钟被抢光!
小小小青蛙美食
[回答] 1、先将适量的红薯粉用清水拌匀,然后锅中水开后,用漏勺过滤下锅,小火炒至粉呈乌黑发亮,盛入事先刷层油的盘中放凉备用;2、准备好调料,将大蒜、老姜、小米辣捣碎,装入碗中,然后加入适量的白糖、生抽、醋、藤椒油和菜籽油,搅拌均匀;3、将冷却好的红薯粉切块,装入碗中,加入酱汁,再加入葱和香菜即可完成。
顽固的茶垢太难清洗,教你几个清洗小妙招,分分钟干净
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[回答] 1土豆清洁法:将土豆皮放入茶杯中,倒入开水,盖上盖子泡15分钟,然后再用清水冲洗干净,茶垢就消失不见了。如果杯子的茶垢有点多,那也不要担心,用刷子在里面刷几下,顽固的污渍也会远离杯子。2牙膏清洁法:牙膏是一个神奇的生活用品,不仅可以用来刷牙,还可以用来清理污渍,茶垢也不例外,用牙刷粘上一些牙膏,然后慢慢的在杯子内壁慢慢的刷,之后再用清水清理一下,杯子就变得干净了。3鸡蛋壳和白醋清洁法:将鸡蛋壳和白醋一起放进杯中,接着将清水放入其中。大概泡半个小时左右,将其中的物体都倒掉,此时的茶杯或者其他茶具就焕然一新了,好了今天的小窍门大家都学会了吗,喜欢的话可以点赞留言并关注。
自制椒盐的做法
农民阿源
[回答] 步骤1、准备材料:花椒45克、黑胡椒15克、孜然15克、芝麻10克、盐30克;步骤2、把花椒、黑胡椒、孜然和芝麻放入锅中,用小火炒熟(炒至用手可以碾碎即可);步骤3、再放入食盐,炒至发黄关火;步骤4、接着把材料倒在案板上,撵成末(或用料理机打碎);步骤5、最后装进干净的瓶子,密封常温保存即可。
已经到底了