红薯怎么做烙饼

乡土丫头

[回答] 1.红薯去皮切片然后剁碎，小葱切成葱花，一起倒入碗中加入鸡蛋，食盐，胡椒粉，少量面粉，搅拌均匀。2.电饼铛预热，用刷子在锅内刷一层油，在手心也刷一层有，有手将饼糊揉成一团。2.电饼铛预热，用刷子在锅内刷一层油，在手心也刷一层有，有手将饼糊揉成一团。

芝麻烙饼怎么做

丽影美食

[回答] 1.碗中加入一勺黑芝麻，一勺白芝麻，两勺糖，一小勺盐，一碗面粉，两个鸡蛋，搅拌均匀后醒发10分钟。2.醒发好的面团拿出来切成小段，然后用擀面杖擀成面皮。3.将饼皮放入锅中，平底锅可以不用刷油，中途不断翻动，烙至微黄酥脆即可捞出。

土豆丝煎饼怎么做

三餐美食记

[回答] 步骤1、将洗干净的土豆去皮，准备面粉、甜面酱、辣椒油、孜然粉；步骤2、将土豆插成细丝后清洗干净，沥干水分后加入半勺盐、30g左右的面粉搅拌均匀备用；步骤3、平底锅中倒入少许油后刷均匀，油热倒入土豆丝干煸至成型，底部成金黄色后翻面，喜欢吃脆点的话可煎时间久一点；步骤4、煎好之后刷上甜面酱、辣椒油或着直接撒上辣椒粉即可食用。

笋丝炒土豆丝怎么做

端哥美食

[回答] 1、葱切葱花，冬笋切丝，土豆切丝（浸泡在冷水中，以免氧化）。2、起锅倒油，油热下入冬笋丝，煸炒1分钟。3、再加入土豆丝翻炒均匀，加入盐、生抽翻炒2分钟，再加入适量水炒2分钟，出锅前撒上葱花即可。

怎么用鸡蛋和面粉烙饼

美食二哈

[回答] 步骤1、碗中放入300克面粉、3克盐，用180毫升的温水和面，搅拌成面絮后加入食用油揉成光滑的面团；步骤2、把面团放在案板上搓成长条，切成大小均匀的面剂，把面剂揉圆后稍微按扁，在表面刷一层油，盖上保鲜膜饧面半小时；步骤3、把面剂按扁，擀成偏薄的饼皮，放在预热好的电饼铛里，全部下锅后刷上一层蛋黄液，蛋黄液凝固后翻面，5秒后即可出锅。

烙饼卷豆角怎么做好吃

怡美食

[回答] 步骤1、盆中加入面粉、水和面，将面和成面团饧发；步骤2、将长豆角切段，放入开水锅煮5分钟，捞出放入冷水中；步骤3、在豆角中加入盐、味极鲜酱油、香油、醋、蒜末搅匀；步骤4、将面揉一会分成小团，再将小面团擀成饼，放在撒了干面粉的地方防止粘连；步骤5、锅中加油摇匀，放入面饼，抹上一层油，翻面继续烙，烙出饼花后盛出，一张一张摞起来；步骤6、放入豆角用饼卷起来，蘸上辣椒油即可食用。

烙饼怎么做又软又好吃视频教程

中华美食网

[回答] 步骤1、面粉里放酵母，面粉和酵母比例为100:1，分次加入温水，搅成絮状，揉成面团，饧到两倍大；步骤2、切葱花、姜末，放入肉馅，加入盐、鸡精、料酒、生抽、花椒粉，顺一个方向搅拌上劲；步骤3、面揉成长条，揪成面剂，面剂揉成长条，压扁擀开，均匀抹上肉馅，从底下往上卷，竖起来，压扁；步骤4、锅底刷油放入饼胚，一面上色后翻面，多翻几次面，靠着锅沿烙四边，烙至金黄，盖盖关火焖两分钟即可。

凉拌土豆丝

第一名厨

[回答] 步骤1、将土豆洗净后削去外皮，先切成薄片再切成细丝，放入水盆中浸泡，将半个胡萝卜先切成薄片，再切成细丝，和土豆丝泡在一起，准备一小把洗净的香菜切成两厘米的段，将几粒大蒜拍扁切成蒜末，几个小米椒切碎和蒜末放在一起；步骤2、锅内加适量清水、一勺食盐、少许植物油烧开，将土豆丝、胡萝卜丝倒入漏勺控水，锅中加入白醋5g，倒入土豆丝、胡萝卜丝搅动几下焯水一分钟，倒出控水后再过一下凉水；步骤3、盆中倒入蒜末和辣椒，加入食盐2g、味精0.5g、白糖1g、白醋5g、香油3g、葱油3g，再倒入土豆和胡萝卜拌匀，最后放入香菜段拌匀即可装盘。

煎土豆丝饼怎么做？3分钟就学会，简单又好吃

今天咋吃饭

[回答] 1、准备好面粉、鸡蛋、香肠和土豆等备用；2、锅中烧水，放入土豆丝焯水1~2分钟后，放入凉水中，然后捞出控干备用；3、将土豆丝中加入香肠、青椒丝和葱花，打入鸡蛋，再加入面粉、盐和胡椒粉，搅拌均匀；4、在不沾锅中加入适量的油，然后下入土豆饼，用小火煎至两面金黄即可出锅。

如何能够烙饼

美食二哈

[回答] 步骤1、300克面粉中加入3克盐，加入20克食用油，搅拌均匀，一半用60毫升的开水烫面，另一半用20毫升的凉水和面；步骤2、搅拌成面絮后，揉成光滑面团，密封饧面半小时，取出面团揉匀，整理成长条，切成大小均匀的面剂；步骤3、取出其中两个，各涂抹一层食用油，有油的那面朝里压起来，用手指按扁，用擀面杖擀成一张偏薄的饼皮；步骤4、电饼铛提前预热刷油，放入饼皮，表面再刷一层油，盖上盖子焖20秒左右，翻面再烙20秒饼就熟了，饼鼓起大泡时，还可以灌点鸡蛋液，做成鸡蛋灌饼。