桑葚是日常生活当中的一个常见的食物,是桑树成熟的果实,营养价值非常的高,能够滋补强壮、养心益智。一般的人群均可以食用,具有一定的抗氧化、降糖、抗衰老的作用。但是,桑葚的性质偏于寒凉,如果空腹吃的话,很容易造成胃肠道的不适。同时,桑葚当中的一些酸性物质也容易刺激到胃液的分泌,引起胃痛、胃胀等。所以一般建议在饭后1~2小时吃桑葚效果最好,不仅有利于食物的消化,同时还能更好地发挥桑葚的作用。一般来说,不建议晚上吃,晚上吃的话容易造成胃肠道的负担,不利于桑葚的吸收,而且还容易产生一些不良的反应。