当患者患有萎缩性胃炎，是否表现出相应的症状时，是由几方面因素构成的。第一萎缩性胃炎的程度，第二患者的感受度。如果患者的感受不是特别敏感，对于很多病人的话，即使发生萎缩性胃炎，他也没有明确的症状，所以很多患者经过胃镜检查，或病理检查已经确诊比较严重的萎缩性胃炎，他仍然没有太多的感觉。 假如萎缩性胃炎出现一些相应的症状，具有比较典型的症状，就是消化功能障碍的表现。因为萎缩之后造成胃酸的减少，对于食物的消化功能减弱，那么患者进食之后会出现胃胀。由于萎缩性胃炎出现黏膜的糜烂，患者会出现烧灼的感觉。另外，长时间的萎缩性胃炎，患者消化功能障碍会造成营养不良，患者会出现贫血。