一岁宝宝可以适量的吃蛋糕，但是不能吃太多。因为一岁的宝宝胃肠消化系统还没有发育完全，在饮食方面要注意。蛋糕有以下多种宝宝最好别吃，像酥皮蛋糕它的乳糖含量比较高，吃多了宝宝容易引起消化不良、胀气。酥皮蛋糕不建议吃。另外含氢化植物油的蛋糕看起来非常漂亮，加了植物脂肪和冰激凌，但是宝宝吃了容易引起消化不良、肚胀，这些漂亮蛋糕并不是真的鲜奶做的，所以不适合宝宝吃。再就是颜色鲜亮的蛋糕，蛋糕的颜色醇正有淡淡的奶香味，这是比较传统的和健康的蛋糕香味。但是如果看上去颜色特别鲜艳，闻起来很香，多半是添加了很多食物添加剂和色素，不建议宝宝吃。第四个是水果蛋糕，水果一般是罐头水果，没有新鲜的水果，而且没什么营养。宝宝吃可以引起胃肠不适，不建议吃水果蛋糕。