农药急性中毒症状包括支气管痉挛、气道分泌物增加、瞳孔缩小、流泪、流涎、呕吐、腹泻、尿失禁、低血压、心动过缓。烟碱样症状有心动过速、瞳孔扩大、高血压、出汗。中枢神经系统症状嗜睡、激惹、昏迷、呼吸衰竭。神经肌肉接头烟碱样症状有肌无力、瘫痪、肌束震颤。农药慢性中毒是指人们在长时间内,连续食入、接触或吸入少量毒剂,在生理机能上逐渐发生变化,而出现的中毒症状。慢性农药中毒一般不易被发觉，因为农药在体内有一个积蓄的过程，即使表现出中毒症状，由于某些症状与一般头疼、疲倦相似，常被人们忽视，一旦发现，为时已晚，在日常生活中长时间食用了农药残留量超标的蔬菜、水果，饮用了农药污染的水，或接触、吸入了卫生杀虫剂等大多会引起累积性的慢性中毒。