[回答] 糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。患者应该根据自身的情况制定符合自身条件的饮食方案，通过合理的膳食促进血糖的达标。对于部分肥胖的糖尿病患者，应该控制总热量的摄入以减轻体重。对于有高血压病的糖尿病患者，应该减少盐分的摄入。

[回答] 很多糖尿病患者认为患糖尿病后就不能吃含糖的食物，如水果等，这是错误的。在基本不影响血糖的情况下，还是提倡丰富健康的的饮食。有一部分糖尿病患者将一天三餐减成两餐，认为少吃一餐，血糖就会降低。其实如果全天的总量没有下降，把一天三餐减成两餐，血糖不会降低甚至会增高，糖尿病患者饮食提倡少食多餐。

[回答] 蛋白尿的饮食禁忌有：1、水果方面不吃杨桃；2、不建议食用植物蛋白类食物，但优质动物蛋白可以食用，注意摄入量不要过大即可，每天一克到一点五克每公斤；3、不能喝汤；4、腌制品和干制品，如咸菜、咸鱼和干蘑菇等；5、对肾脏是有损害的部分药物。

[回答] 中耳炎一般来说分几大类，比较常见的是急性中耳炎、急性的分泌性中耳炎、慢性中耳炎、胆脂瘤型中耳炎。总体来说，中耳炎饮食上没有特别的禁忌，但是建议还是要清淡饮食，尽量不要吃刺激性的食物，尤其是容易过敏的患者，如果吃海鲜、芒果之类的，容易引起外耳道的过敏反应。同时这个时候还要保持耳朵的干燥还有清洁，才能保持外耳道清爽，并不是从食物上能够避免中耳炎症的发生。

[回答] 肛裂患者要忌食辛辣的食物，辛辣的食物会造成排便的次数过多，从而造成肛门周围皮肤的裂口的症状加重。另外需要戒烟、戒酒，可能会增加肠道的负担，引起腹泻或便秘。另外还要注意多吃新鲜的蔬菜或水果，肠道经过充分的吸收水分以后，可以进一步使大便得到软化湿润，减轻肛裂患者的负担。

[回答] 肥胖症的患者饮食上的糖分一定要少，但可以适当吃可乐、汉堡。肥胖症患者主要是脂肪过多，由于脂肪有提供体内激素的作用，减重一定不能减快，需要让细胞的活跃速度逐渐下降，然后稳定基础代谢率，以达到减重的目的。

[回答] 卵巢囊肿是女性朋友常见的疾病，卵巢囊肿从饮食禁忌上分，它分两大块：一大块囊肿不是激素依赖性，饮食上一般没有禁忌。还有部分卵巢囊肿是手术后确诊的，激素依赖性的，这种术后的患者，她饮食上是有禁忌的，比如含雌激素水平高的保健品，或者一些食品像大批量饲养的鸡类、禽类，我们尽量避免吃它。

[回答] 1.不同病情的患者饮食要求是不一样的。如尿毒症非透析的患者首先应该选择优质低蛋白饮食，优质蛋白包括：瘦肉、蛋、奶、鱼、大豆蛋白等。低蛋白饮食一般定义为摄入蛋白每天每公斤体重0.6-0.8克；如低于0.4克，则为极低蛋白饮食。推荐病人优质蛋白达到50%-70%。2.并不是所有慢性尿毒症患者都适合低蛋白饮食，血液透析和腹膜透析的患者就需要充足的优质蛋白饮食，也就是每公斤体重1.0-1.2克以上。3.不同情况的患者蛋白摄入量是不同的，具体的饮食方案，还是要听从专业大夫的建议。

[回答] 视频内容1.首先总原则就是注意饮食摄入的总热量的控制，主食建议粗细搭配，荤菜建议荤素搭配；2.主食建议多吃富含膳食纤维的粗粮，比如燕麦、荞麦、麦麸以及一些五谷杂粮这类的主食，采取升糖指数相应低一点的烹饪手法，少做糊化指数高的食物。

[回答] 我们进食这种比较生冷，过硬或刺激性的食物。那么通常我们所说的这种刺激性的食物，就是比如说酒，尤其这个烈酒，酒精度数比较高的。还有就是浓茶、浓咖啡或者是这个巧克力等等，像这种浓茶、浓咖啡、巧克力等等这些食物可以这个刺激大量的胃酸分泌，那么大家也知道这个胃酸会导致胃溃疡的发生病情加重，同时，我们治疗的时候，也确实应用了一些抑酸的药物。所以过多的进食浓茶，这个咖啡、巧克力等等，这些食物，也是一个胃溃疡的一个饮食禁忌。还有就是这个我们要进食一些这个不要粘性太大的，不易消化类食物。同时要三餐定时，不要这个过度的饥饿，同时也不要这个每一餐吃的过饱，加重这个胃的负担导致这个食物长时间在胃内储留，导致胃溃疡这个恢复的效果不佳。