[回答] 胃癌的病人在饮食上需要注意几个问题。就是原则上刺激性太强的食物，咱们尽量避免刺激性太强的，包括比如说辛辣的辣椒，还有有的人喜欢吃生姜，或者是生蒜，特别是咱们北方人，这一类的对胃肠黏膜的刺激性非常大，所以这样的食物咱们应该避免。另外就是辣椒，还有浓茶、烈酒、咖啡。这一类对局部的刺激会增大，可能会造成出血或者局部的严重反应。病人会吃完以后可能会有腹痛，或者表现是肚子不舒服，另外可能会对大便也会有影响。我们建议是吃一些温和的容易消化的蛋白含量高的食物，比如白肉、鸡、鸭、鱼类以及新鲜的蔬菜以及水果。

[回答] 骨折的患者其实我们说骨折的生长，大夫的作用主要是让骨头复位得更满意。它长起来，长完之后畸形更小，所以我们有时候骨折病人选择手术就让骨折给他固定到解剖的位置，然后手法也是让他尽量的解剖复位，然后就达到治疗的效果，患者的饮食实际上对骨折的愈合影响不是很大。我们西医的观点，只要是你骨折的患者，你就要加强营养，不缺营养供应骨折愈合需要生长需要的这些养分养料的话，一般的骨折就可以很好的愈合。 所以对于西医的观点就是你骨折患者只要不吃太刺激，容易引起过敏的特别不良的一些食物，都没有特别的问题，只要你保证了营养都没问题，但是中医的方法就是要忌辛辣性凉食物，主要是因为中医的中药的作用。好多中医的治疗骨折的方法是通过手法复位之后固定完了之后需要你口服中药，这些祖国的中药成分有好多需要活血通络、消肿止疼这些效果，这些中药起作用，需要患者忌口服辛辣的食物，比如不能吃辣的不能吃凉的，不能吃刺激性的食物，这些食物可能影响这些中药的效果。所以对于吃中药的时候要注意饮食，如果不吃中药，西医的观点是没有特别的禁忌，要加强营养，就没问题。

[回答] 甲状腺功能亢进症简称甲亢，它是由于机体甲状腺分泌过多甲状腺激素，而导致的一个甲状腺毒症。碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料，甲亢时甲状腺合成甲状腺激素的能力比较旺盛，如果摄入了过多的碘，虽然会产生更多的甲状腺激素，故建议少吃富含碘的食物。 常见的有各类海产品，如海带、紫菜、海鱼、干贝、海参等。其中以海带含碘量最高，每千克干海带，它的含碘量达240毫克，而海贝及海鱼每千克含碘才800微克。我国目前食盐的碘含量，每千克大概是20~30毫克，而且烹饪的时间，食盐经过加热时间长，其中的碘也会有挥发，故少量的吃含碘盐是可以的。注意鸡精它的含碘量是碘盐的700多倍，所以不建议食用。

[回答] 肺结核病人不能喝酒、抽烟，应当少量食用辛辣、具有刺激性的食物。患者在患上肺结核之后，体能往往处于被消耗的阶段，患者的体重会出现大幅度下降、发生恶液质等。在这种情况下，医生强调给患者补充富有高蛋白、富有多种维生素的食物，患者需要少食刺激性食物。

[回答] 肾病病人不能吃的东西比较多：1.不能吃得过咸，过多钠盐摄入容易引起浮肿，或加重血压 使血压难以控制，建议每日摄入钠盐小于3g。2.血钾高的患者少吃含钾高的食物，如香蕉橙子等。3.慢性肾衰病人少吃含磷高的食物，如瓜子花生等坚果类，及含食品添加剂的加工食物等。

[回答] 对于肺癌患者来说，一般进行常规的饮食即可。但是可以适当补充高蛋白或者优质蛋白的饮食来增强机体的抵抗力和免疫力。此外，有条件的患者可以适当吃一些调节免疫功能的食物，常见的有灵芝孢子粉，有一定的抗肿瘤的效果。但是如果患者症状严重，难以正常饮食，则要给予一些营养治疗。

[回答] 一般来说，肺癌的患者在水果的食用方面没有特别忌讳的水果。肺癌在饮食上主要强调患者要摄入多种蛋白、多种维生素、多种水果，这样才可以保证患者自身身体的抵抗力，可以抵御化疗的副反应。在水果的食用方面，建议要少吃有刺激性气味的食物，如榴莲一类的水果。

[回答] 吃新鲜水果不仅能够调节患者的胃口，还能够减少化疗或放疗的不适反应。一般可以选择容易消化、水分充足的水果，如梨、荸荠、奇异果等。还可以选择一些干果，如核桃、南瓜籽等能够增加蛋白质、脂肪，同时又具有抗癌功效。还有一般建议肺癌病人对油炸、油煎、烧烤、烟熏、高糖、辛辣等食物要禁食。

[回答] 肺癌患者应该以补充高蛋白、高脂肪等食品为主。如鸡蛋、牛奶、海产品、虾等。还有一些如维生素A、维生素E等微量元素的补充，可以通过新鲜的水果和蔬菜来提供。如果患者的症状长期得不到缓解，不同症状的治疗方法是不一样的，需要到正规医院采用正确的方法对症治疗。

[回答] 长期卧床、自理能力比较差的患者无法自己刷牙，此时家属应该定期帮患者刷牙。而且对于卧床的患者来说，其刷牙的次数应该增加，每顿饭后都应该进行刷牙。另外，不建议患者家属使用电动牙刷，防止力道不好掌控，或者刷不到后牙，所以使用手动牙刷有利于患者的健康。