[回答] 糖尿病肾病饮食禁忌：对于早期患者，尽量选择优质的蛋白质，比如鸡、鸭、鹅肉以及牛肉、羊肉、鱼类、海鲜类的动物蛋白。对于中期的患者，每天蛋白的摄入不能超过8克/公斤/天，补充α-酮酸的制剂；对于中晚期的病人，还要限制盐分和钾的摄入。

[回答] IGA肾病是一个病理诊断，它是通过肾活检免疫荧光显示IGA在系膜区的一个糖块样的一个沉积。IGA肾病临床可轻可重，最轻的病变可以仅有镜下血尿，少量的蛋白尿，也有重的情况表现是像局灶节段硬化肾小球肾炎的，比方说它有蛋白尿相对比较多，甚至大量蛋白尿，同时肾病综合症可以合并有肾性高血压合并有肾功能的异常。 IGA肾病的饮食主要根据临床表现不一样来定，如果表现是一个很轻的临床表现，只是个隐秘性肾小球肾炎的，仅仅是需要控制适当的低盐饮食，少进辛辣食物，预防感冒感染就可以了。如果是一个比较重的IGA肾病，要很好地控制血压的时候就要控制低盐饮食，甚至当合并肾功能异常的时候，甚至要控制蛋白质饮食的摄入。

[回答] 慢性肾脏病1到2期，蛋白摄入每公斤体重每天0.8~1克；3到5期没有透析，蛋白摄入每公斤体重每天0.6~0.8克；透析患者每公斤体重每天1~1.2克。饮食需控制油腻、太咸的食物，代谢的障碍要控制磷的摄入，高钾病人要减少摄入。每天要求50%来自优质低蛋白饮食，热量摄入每天每公斤体重30~35千卡。

[回答] 慢性胰腺炎禁止吃高脂肪食物，慢性胰腺炎主要是因为胰液消化酶分泌不足，这种不足最主要表现在对脂肪的消化非常不好，所以病人会出现脂肪泻。针对这种病人主要采用高蛋白、纤维性饮食，如果病人没有合并严重的糖尿病，可以适当进食碳水化合物，但是对高脂血症进食大量脂肪食物，还是非常的不利的因素。

[回答] 慢性鼻炎的饮食禁忌主要有以下几个方面，第一个忌烟，因为过敏性鼻炎对外界气体以及温度会比较敏感，寒冷及刺激性的气体可以诱发慢性鼻炎的症状发作，导致打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状发作。第二个忌寒冷、生冷的食物，这也可能会加重症状。第三是慎食牛奶、鸡蛋、鱼虾等容易引起过敏反应的食物。第四是忌辣椒、芥末等刺激性食物，这些容易诱发呼吸道刺激性症状，另外要避免接触含有食物添加剂的食品。

[回答] 1.不同病情的患者饮食要求是不一样的。如尿毒症非透析的患者首先应该选择优质低蛋白饮食，优质蛋白包括：瘦肉、蛋、奶、鱼、大豆蛋白等。低蛋白饮食一般定义为摄入蛋白每天每公斤体重0.6-0.8克；如低于0.4克，则为极低蛋白饮食。推荐病人优质蛋白达到50%-70%。2.并不是所有慢性尿毒症患者都适合低蛋白饮食，血液透析和腹膜透析的患者就需要充足的优质蛋白饮食，也就是每公斤体重1.0-1.2克以上。3.不同情况的患者蛋白摄入量是不同的，具体的饮食方案，还是要听从专业大夫的建议。

[回答] 慢性盆腔炎的患者，因为她本身很容易复发，所以对这类病人，我们会嘱咐她们在饮食当中不要吃过多辛辣的食物，比如烟酒肯定要忌。另外，对于这类病人，我们还是要嘱咐病人要忌生冷的食物，可以配合药物，治疗慢性盆腔炎，更好的防止它的复发。在治疗慢性盆腔炎的过程当中，还是尽量避免性生活，注意休息，不要太劳累，这也很重要。

[回答] 总体而言，高血糖患者什么都可以吃，但需避免某些情况。一是甜食不宜多吃。二是糊状食品，如稀饭、烂面条等食物，因其做的较透，为糊状，所以其升糖指数高，即升血糖较快，所以患者应当尽量避免。另外，水果需选升糖指数低的食用，而升糖指数高的水果，如香蕉也不适宜食用。

[回答] 慢性荨麻疹患者在饮食上应注意避免过敏性食物，比如高蛋白饮食、刺激性的饮食等。建议慢性荨麻疹的患者，少吃虾、蟹等海鲜类食物。另外，人工性荨麻疹或者胆碱能性荨麻疹患者，食用刺激性的东西易使症状加重，因此酒、辣椒这些刺激性的食物也要尽量减少食用。

[回答] 如果是要求很严格的话，糖尿病患者的饮食禁忌会有很多。简要地说，建议糖尿病患者注意每天吃的东西的量，不管是肉类还是蔬菜，都最好能够有固定的量。此外糖尿病患者很重要一点，是要经常查看自己的血糖值，每天吃东西的时候要注意血糖有没有变化。