[回答] 高尿酸血症建议合理地进行低嘌呤饮食。对控制饮食的要求不是十分严格，因为从饮食获得的嘌呤只占身体来源的20%，即使严格遵循低嘌呤饮食，也只能把尿酸降到60~100，很难达到想要的目标。另外，严格的低嘌呤饮食可能使营养摄取不均衡，导致治疗效果下降。所以，高尿酸血症病人低嘌呤饮食的同时，应摄入足够的营养。

[回答] 高尿酸患者可以吃高蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶，但海鲜和动物内脏要少吃，因为嘌呤较高。另外，烹饪的方法也很重要，比如广东地区喜欢煲汤，北方地区喜欢吃火锅，这两种烹饪食物的方法不建议食用，因为肉类在烹饪的时间太久时，会产生大量的嘌呤，不利于尿酸的排泄。

[回答] 脑梗死患者饮食禁忌：1.避免摄入高盐、高脂食物，建议低盐、低脂饮食，即地中海饮食，包括多进食蔬菜、水果、坚果，肉类以白肉为主，避免摄入过多的猪肉、羊肉、牛肉等红肉。2.一个星期3次中等强度以上锻炼。3.进行中医体质评估，判断气虚、血瘀、痰阻等类型，用中医膳食调理如天麻、田七、黄芪等。

[回答] 脑膜瘤患者的饮食一般没有太多需要注意的地方。如果患者有颅内压增高的情况需要卧床时，要给患者一些比较清淡的，比较软的，流质的饮食，不要吃特别硬的和凉的东西，避免吃刺激性的食物。总体来讲，脑膜瘤患者清淡饮食即可，另外可适当的补充营养，吃一些含蛋白质的食物。

[回答] 肝硬化患者的饮食原则主要是清淡温软，少量多餐。肝硬化晚期合并腹水的患者，一定要少吃盐，否则容易导致体内的水钠储留，进而造成腹水和双下肢水肿的加重。晚期肝硬化合并肝性脑病的患者，可以通过采用动物蛋白的摄入去纠正它低蛋白血症，但不能过度摄入蛋白质。

[回答] 中耳炎患者由于急性炎症引起的，不建议在疾病治疗期间进食辛辣、腌制或难以咀嚼的食物，这样会延缓疾病的治愈时间，另外比如羊肉、牛肉或鱼虾等也建议少吃。中耳炎病人一般属于炎症性疾病，建议多吃清淡、清热解毒、容易消化的食物，应该多吃清热消炎的食物。

[回答] 视频内容1.甲状腺癌术后有一个特殊的饮食要求；2.复发风险较高的人群，需做清钾治疗，要低碘饮食；3.平时甲状腺癌或术后患者饮食方面没有特别要求。

[回答] 胰腺癌在饮食上要注意摄入容易消化、营养丰富的食物，同时避免食用不新鲜的或是不容易消化的食物，日常生活中的一些食物，比如鸡蛋、瘦肉、鱼虾等都是可以食用的，还有一些新鲜的蔬菜水果也可以食用，胰腺癌的饮食原则就是要保证营养，同时也要易消化。

[回答] 脑出血患者的饮食菜谱的选择要清淡为主，可以多吃些富含维生素的食物，比如瓜果蔬菜；还要坚持吃少量的肉、蛋，以保证补充足够的氨基酸、蛋白质等营养来抵抗并发症；此外还要注意少盐、少油，因为油可以引起血脂高，盐分多了以后容易引起血压偏高；忌饮酒、忌暴饮暴食和生冷食物。

[回答] 如果患者患了肺心病，首先建议患者，在饮食上给予清淡和富有营养的食物，应该平时注意增强患者自身的抵抗力，通过饮食和以及富有营养的食物，来提高患者的机体的抵抗能力，防止肺心病的反复发作以及住院的次数，可以服用一些百令胶囊和润肺止咳的药物以及食物。