[回答] 粉碎性骨折患者要忌口酸辣，酸辣的食物会影响肢体血运、影响恢复，相对需要多吃水果青菜、多喝牛奶和补充微量物质，另外要多晒太阳，且在医生指导下多进行功能锻炼，这样能够促进骨折恢复。所以在医生指导下，上述情况则需要忌口。

[回答] 就目前而言，多数的肺结节都是良性的病变，可能和感染有关或者存在一些慢性炎症的病灶，少部分患者可能是恶性的结节。因此如果患者没有明显的症状，平时常规饮食即可，没有特别的饮食禁忌。此外还可以适当锻炼加强体质，定期随访以观察结节的变化情况。

[回答] 肾结石的预防手段有很多，只忌口并不能直接预防泌尿系结石的发生。预防泌尿系结石可以做到这三个方面：1.多喝水，每天保持2000ml水以上的摄入；2.适当运动，提高自身的抵抗力；3.对于有反复发生泌尿系结石的患者，可以进一步做代谢方面的检查。

[回答] 中风后是否有需要忌口的食物，与导致其中风的危险因素有关。对于血脂较高的中风患者，应该避免食用动物内脏、蛋黄等高脂质食物，应该食用高纤维素、高蛋白的食物；对于血压较高的中风患者，建议以低盐饮食为主；对于并发糖尿病的患者，应该按照糖尿病的标准进行饮食规划，以将中风的危险降至最低。

[回答] 退行性膝关节炎临床上最为常见。患者饮食禁忌如下：一，禁食生冷、寒凉食物，如冻汽水、冻西瓜、冻果汁、雪糕、冰激凌等。二，少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、油条、油炸蚕豆、咖喱牛肉、咖喱鸡肉等。三，禁饮烈酒、浓咖啡、浓茶等。四，禁食海产品，因为海产品，海参、海带、海菜、海鱼等含有一定的升尿酸作用。这些尿酸被身体吸收后，在关节中形成尿酸盐结晶，使退行性关节炎病情加重，因此，退行性骨性关节炎的病人不宜吃海产品。退行性膝关节炎的患者应该清淡饮食，多吃富含蛋白质、维生素类食物，比如牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜、水果等。必要时还需遵医嘱，避免其他刺激性的食物，诱发疾病的发生、复发等。

[回答] 胰腺炎病人需要少吃多餐，一天4~6餐，每餐少量，但是需要注意补充高蛋白高纤维素的食物，少摄入脂肪。患者易出现营养不良，应吃富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃，但每顿不能过饱，吃七、八分饱即可。

[回答] 肿瘤患者不需要太过忌口。就目前的研究来看，烟、酒、霉变食物、烧烤、腌制和煎炸性的动物食品能够增加肿瘤复发或转移风险，所以需要忌口；但是其他常见的食物，如肉类、鱼虾蟹等，肿瘤患者一般不需要忌口，都是可以吃的。

[回答] 糖尿病患者并没有特别需要忌口的食物，但某些特定的食物还是尽量不吃或者少吃，如高糖的食物，零食、糖、饮料等等。还有高糖的水果也要少吃一点。对于升糖指数高的东西也要尽量少吃，比如白粥等。高脂的食物也要少吃，如肥肉、炸酱面、热干面及汉堡包等。建议患者吃升糖指数比较低的食物。

[回答] 口腔扁平苔藓是一个多方面因素引起的疾病，比如有的人免疫力异常，还有的人是一些生活习惯，比如说有的人喜欢抽烟，或者吃一些辛辣的食物，也会引起扁平苔藓。所以一旦我们在临床检查，诊断为扁平苔藓，对他的生活习惯一定要改善，平时尽可能不要吃这些辛辣的食物、有刺激性的食品，或者有些比较干燥的，比如说坚果，或者是火锅，尽量少吃，因为这样会使扁平苔藓，最后预后非常不好，会迁延不愈。我们进行治疗，控制好疾病之后，一些不好的习惯也要改变，抽烟、喝酒尽量要避免，也不要熬夜，减少不良的情绪，有助于我们的治疗。

[回答] 肾病患者在饮食方面有三大禁忌：第一、要低盐饮食，每天少于三克的盐；第二、要低嘌呤饮食，尽量减少海鲜、动物内脏、骨头汤、肉汤以及各种肉类的摄入；第三、要根据具体情况进行相应处理，如果出现水肿要减少水的摄入，以防加重水肿。