[回答] 中医认为凉粉草是一种味甘;淡;性寒的草药或者是食物，凉粉草具有清热解暑作用，不妨在炎热的夏天用凉粉草制作成凉粉来清热解暑。

[回答] 凉粉含有碳水化合物，蛋白质等营养成分，凉粉大多数都是水分，减少热量的摄入，具有补水减肥的功效。凉粉中的碳水化合物含多种可溶性膳食纤维，能够减少食物脂肪和胆固醇的吸收，可以促进新陈代谢，并有效缓解便秘的功效。凉粉中还有人体所需的各种营养物质，尤其是蛋白质，提高人体的免疫力。凉粉的营养价值首先补充能量、凉粉里含有丰富的营养成分。其次减肥功效、凉粉的主要成分是淀粉，食用后有饱腹感。然后是清热降暑。

[回答] 凉粉的营养价值与功效：1.凉粉具有消暑和解热的功效。也在天气炎热时，吃些凉粉可能会使身体变得更加舒畅。2.凉粉对于减肥也会有一定的帮助，吃凉粉之后会出现饱腹感，在减肥过程中，可以减少对主食的摄取。3.凉粉也有助于胃部的分泌，可以增强食欲，从而补充人体所需要的能量。

[回答] 香菜含有非常丰富的维生素C。近十克左右的香菜就可以满足一个成人对维C的需求。而维C则刚好有着很好的降低胆固醇的功效，同时还可以预防动脉硬化的问题。患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者尽量少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者也不适宜食用香菜。

[回答] 石榴属于一种营养价值很丰富的水果，少量的吃一些石榴不但可以补充身体所需要的维生素b族，起到安神醒脑、调节失眠的作用，而且可以吸收其中的维生素c，可以有效的对抗自由基，起到美容养颜的功效。石榴汁的蛋白质和脂肪含量也比较丰富，能够促进新陈代谢，石榴中的钙离子可以有效的增加骨骼的强度，防止骨质疏松。但是需要注意，石榴吃多之后有可能会导致寒邪克胃，从而出现非常明显的胃痛、腹泻现象。

[回答] 能够清热解毒。不能和菊花、兔肉一起吃会加重身体的寒气引发很多疾病，也有很多好处可以改善睡眠减轻身体的疲劳，也可以降血压，高血压的人可以经常吃，也可以预防贫血，治疗皮肤干燥有美容养颜的作用，也可以预防癌症可以加快肠道的吸收排出肠道的毒素。

[回答] 赤豆的功效与作用禁忌有胃肠较弱的人也不宜多食，但赤豆有养心补血功效含有丰富铁元素可促进造血功能，促进行气补血特别用于女性，还可改善因血液不足所致的手脚冰凉症状，祛湿清热功效赤豆粥含有丰富的维生素、铁元素、蛋白质、脂肪等营养物质，有利于机体祛湿作用。

[回答] 佛手能有效的缓解消化不良，对于食欲不振的有缓解效果。治疗呕吐咳嗽。对于肝胃不和的有缓解效果。可用于治疗神经性胃痛或者是咳嗽痰多。有效的保护肠胃，有平喘的功效。禁忌是阴虚体弱以及体质虚弱的不要服用。

[回答] 性凉、味甘，具有生津润燥、清热解毒、化痰止咳的功效。不但可以加速身体内废物的排除，而且可以消除咽喉肿痛、肺热咳嗽的现象。而从营养学的角度来讲，这种水果中的木质素含量非常丰富，可以有效的降低身体内胆固醇代谢物的含量，从而起到减肥的作用。但是需要注意这种食物是寒凉性质的，脾胃虚弱的人群不建议吃得特别多，不然可能会导致腹痛、腹泻。

[回答] 麦冬的功效与作用：养阴清热，治疗阴虚内热或热病伤津、心烦口渴。润肺止咳，治疗燥热伤肺所致的咳嗽、痰稠、气逆。清心除烦，适用于内热扰心之证。温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安。热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。养阴润肺，主治阴虚肺燥、干咳燥咳、劳热咯血等证。一般感冒风寒、痰饮湿浊咳嗽、脾胃虚寒者忌服。