[回答] 护肝的蔬菜有菠菜、荠菜、芹菜等。肝脏对应春季，主升发调达，所以春季最适合疏通肝气、护养肝阴了。菠菜具有下气和中、润燥止渴的作用，菠菜汁经常被用来解酒毒，菠菜富含胡萝卜素和维生素c这都是肝脏发挥其代谢解毒作用的必备品。

[回答] 护肝的蔬菜有菠菜、荠菜、芹菜等。肝脏对应春季，主升发调达，所以春季最适合疏通肝气、护养肝阴了。菠菜具有下气和中、润燥止渴的作用，菠菜汁经常被用来解酒毒，现代医学认为菠菜富含胡萝卜素和维生素这都是肝脏发挥其代谢解毒作用的必备品。

[回答] 护肝食物和水果蔬菜大多数有紫菜和海带以及黄瓜，或者是西红柿和百合以及橘子，还或者是苹果和菠萝以及橙子。其实猕猴桃和香蕉以及鸭梨，还有桃子和银耳以及香菇等食物里面都含丰富的维生素以及脂肪酸，都能够有效的稳定和保护肝细胞膜等作用。

[回答] 玉米、芹菜、菠菜、燕麦、荠菜、紫甘蓝、胡萝卜等都具有良好的护肝作用，过多脂肪摄入会增加肝脏的负担，选富含多不饱和脂肪酸的油类。

[回答] 护肝可以多吃一些含蛋白质和脂肪酸的时候，还要多吃一些富含维生素的蔬菜和水果，可以多吃一些芹菜，香蕉，哈密瓜，鸡蛋等，饮食方面要以多样化为主，一日三餐要定时定量，要做到早上吃好，中午吃饱，晚上吃少的良好饮食习惯，不要抽烟，不要喝酒，不要长时间的熬夜。

[回答] 对于肝脏比较好的蔬菜主要有荠菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、卷心菜、小白菜、丝瓜、茼蒿、莴苣、空心菜、木耳菜、生菜等，这些蔬菜都是青色的蔬菜，能够起到很好的疏肝、解郁、排毒的功效。对于肝脏比较好的水果可以选择山楂、橘子、柑橘、柠檬、李子、杨梅、西红柿、草莓、梨、葡萄、猕猴桃、香蕉、西瓜等，特别是具有酸性味道的水果，可以达到比较好的养肝、护肝功效，达到柔肝、调肝的效果。

[回答] 养肝的首选食物为谷类，如糯米、黑米、高粱，其次为红枣、桂圆、核桃、栗子，还有鱼肉类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等对肝也有保护作用。春天是肝旺的时候，多吃酸性食物会是肝火上亢，损伤脾胃，所以春季减酸，还应注意少吃辛辣，多吃青菜和水果等一些滋养食物。可酌情选用蜂蜜，大枣，山药等养肝护肝的食物，这样既能养肝又能固护脾胃。

[回答] 生活饮食也是非常重要的基础，经常吃一些新鲜的蔬菜和水果，有利于保肝护肝，蔬菜和水果当中含有一些丰富的维生素，比如常吃的卷心菜，西兰花，胡萝卜，黑木耳，等蔬菜还是非常有好处的。

[回答] 应该多食用菠菜，菠菜又叫波斯菜，有着“营养模范生”的称号。在中国普遍存在着，是常见的蔬菜。芹菜就是其中的一种。芹菜含有丰富的蛋白质，碳水化合物以及胡萝卜素、维生素等多种营养物质。

[回答] 养肝护肝可以吃卷心菜、西兰花、胡萝卜、黑木耳等蔬菜还是非常有好处的。养肝护肝需要养成良好的生活习惯、饮食习惯、卫生习惯，不吃辛辣刺激食物，不吃油腻食物，戒烟酒，休息好保持心情舒畅，多吃青菜水果。