打开包装的奶粉最多在一个月以后就不能再吃。奶粉中的各种营养成分含量比较丰富，容易被各种微生物滋生繁殖，使奶粉变质。奶粉打开后会接触到在环境中的氧气，使各种营养成分迅速流失、营养价值下降。打开的奶粉不能隔绝外界环境中的水分，容易吸潮而结块，使其中的营养成分流逝，营养价值明显降低。开封后超过一个月的奶粉，如果继续给孩子喂食，时间久了会导致孩子各种营养物质摄入不足。