喝酒之后皮肤发红，主要包括生理性和病理性两方面。生理性的皮肤发红主要是酒精中的乙醇摄入人体之后可以促进全身的血液循环，使毛细血管在单位时间内血流的数量增加，从而使皮肤发红，是正常现象，过一段时间就会自主恢复正常。而病理性的皮肤发红，主要是因为酒精刺激人体以后导致的过敏现象，使皮下细胞出现破碎、脱颗粒的状态，从而出现红斑、瘙痒等临床症状。