火龙果中富含有助于消化吸收的水溶性膳食纤维，这种水溶性膳食纤维亲水，吸水能力强，可以吸收肠道内的水分，使肠腔内的物质体积增大，肠腔容受性扩张，刺激肠道的蠕动加快，加速肠道排空功能，导致部分进食火龙果的人拉肚子，有些对火龙果比较敏感的人，进食了一两个小时后，就腹泻，甚至来势汹汹，正因为火龙果有这种润肠通便的作用，便秘的患者可以进食火龙果帮助排便。