血清铁蛋白是体内铁的储备指标之一，是诊断缺铁的敏感指标，在肝脏合成。铁蛋白增高，提示体内储存铁增加，如血色性、继发性铁负荷过大等。另外还可见铁蛋白合成增加，如炎症或感染、恶性疾病、甲亢等。如果组织内铁蛋白释放增加如肝坏死、慢性肝病等也可以引起铁蛋白增加。如果有缺铁性贫血、妊娠等导致体内储存铁减少，铁蛋白降低；铁蛋白合成减少、维生素C缺乏等也引起铁蛋白降低。